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材料
5 X. |1 K1 I! e$ D蒜茸包 3片、火腿片 1片、生菜 1/2個、火龍果 1個、雞蛋果 3個
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沙律汁
2 J1 x( Z* O3 ]: h' m6 F木瓜 1個、原味乳酪 100克* m) @5 W1 ~" j2 e# x; v. }
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& n3 p; |5 t4 ~. L8 f5 L" I7 q做法 公仔箱論壇8 d7 a6 |' B/ E
1.生菜切碎;火腿片切絲;火龍果去皮起肉切粒;雞蛋果開邊起核去皮切粒;蒜茸包切粒。
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. F4 t" o( v7 @7 p2.切開木瓜,去籽後去皮切件後放入攪拌機,加乳酪打勻成沙律汁。
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& c8 `! S8 a* Z. Q3 _& A& G4 C3.將生菜、火龍果、火腿、雞蛋果及適量沙律汁拌勻後上碟,再淋上剩餘沙律汁,最後放上蒜茸包粒即成。; D8 u# W8 U" k2 `
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