芒果布甸【透心涼甜品】Mango Pudding (Chinese Style)
芒果布甸【透心涼甜品】Mango Pudding (Chinese Style)天氣悶熱的時候，吃一杯冰凍甜品，最是賞心，透心涼。這個芒果布甸應是住布里斯本的人首選甜品吧。布里斯本位處南半球，現正值夏季盛產芒果的好時節。教會一位弟兄後園種的一棵芒果樹也大有收成，自己一家吃不完，於是就把幾個送給基絲汀。正合我心啊！
! G% k& q2 H7 U; W6 Z# J公仔箱論壇1 ]! Y9 Q$ B+ y/ t
朋友這個做法，既簡單又方便，於是又改了點，配合自己的口味。哈哈！' K5 i) @4 s9 }' x0 t9 Z
! O. N: P7 Y! v$ P9 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q8 p" F! {# _# @9 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \$ h1 `2 e# Z/ n
- R' m2 Q( P0 x7 [7 G" J- h材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |& d ~9 G1 C1 Y9 V# e
- 兩盒芒果啫喱粉（各85克）
- 175ml 鮮奶
- 85ml 淡奶
- 芒果一至兩個（可按個人喜好而定）
- 雞蛋一隻（基絲汀沒有落雞蛋。）
公仔箱論壇/ t8 I( S" K2 P+ n B0 y* ~
( } b; x1 B+ c$ a0 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 o* r. D* C( ^" Y0 X2 X2 K1 T" t
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 j8 R' c4 G& }4 X6 \8 W m
- 將啫喱粉溶於 225ml熱水中，攪至完全溶解後，再入 110ml凍水，再攪勻後待涼。
- 先加入鮮奶和淡奶，（如果喜歡加雞蛋的話，就在此時加入打勻的蛋汁），然後加入芒果粒。攪勻後倒入杯子內。放入雪櫃約4小時凝固後便成。
- 食的時候，把盛芒果布甸的杯略略置熱水片刻，反轉倒在碟上。喜歡的話，可以加芒果裝飾，或再加淡奶進食。
5 W+ K _( @/ L, Rtvb now,tvbnow,bttvb
9 X* P" e/ L% P' |0 m2 V! Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 f# ]* w8 T% n0 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D7 p/ |9 y, p) d
3 J T" T( f* a9 ]& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多内容: http://www.christinesrecipes.com/2008/02/mango-puddingchinese-style.html#ixzz0W7LCRwMb |
發表於 2009-11-7 05:29 AM
| 
