芒果布甸【透心涼甜品】Mango Pudding (Chinese Style)
芒果布甸【透心涼甜品】Mango Pudding (Chinese Style)天氣悶熱的時候，吃一杯冰凍甜品，最是賞心，透心涼。這個芒果布甸應是住布里斯本的人首選甜品吧。布里斯本位處南半球，現正值夏季盛產芒果的好時節。教會一位弟兄後園種的一棵芒果樹也大有收成，自己一家吃不完，於是就把幾個送給基絲汀。正合我心啊！% G/ b5 v- \. K. u
i# F. `5 t& Y0 X; d5.39.217.77朋友這個做法，既簡單又方便，於是又改了點，配合自己的口味。哈哈！
% I% k6 T8 [$ O5 k! u/ B) g9 V5 C公仔箱論壇
# M+ G; D# L0 m' U( k9 U" @5.39.217.775.39.217.77" G( f( X9 u; y. @, D, L0 E
8 Y, s2 U; h. A8 M公仔箱論壇公仔箱論壇9 u. C- ~( @3 ?" _
材料
& B0 a4 a, V* h3 X' H" i公仔箱論壇- 兩盒芒果啫喱粉（各85克）
- 175ml 鮮奶
- 85ml 淡奶
- 芒果一至兩個（可按個人喜好而定）
- 雞蛋一隻（基絲汀沒有落雞蛋。）
* h5 Z- d- m3 `( `0 I8 B$ N5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l1 l& Z' v% y* C& Z
# k! N! d* J6 Q! s M- j1 H9 e8 D; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
# n0 k! W5 v# I2 z; e- 將啫喱粉溶於 225ml熱水中，攪至完全溶解後，再入 110ml凍水，再攪勻後待涼。
- 先加入鮮奶和淡奶，（如果喜歡加雞蛋的話，就在此時加入打勻的蛋汁），然後加入芒果粒。攪勻後倒入杯子內。放入雪櫃約4小時凝固後便成。
- 食的時候，把盛芒果布甸的杯略略置熱水片刻，反轉倒在碟上。喜歡的話，可以加芒果裝飾，或再加淡奶進食。
" s, I1 g+ E- ]: U! W5.39.217.77
* k# I" ?( N- ^3 e5 Q; X) O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v( Q0 Z4 [' y( o
tvb now,tvbnow,bttvb# ~* K( i3 b, {6 Z) a
tvb now,tvbnow,bttvb+ x2 G8 c, d" b8 J5 s
更多内容: http://www.christinesrecipes.com/2008/02/mango-puddingchinese-style.html#ixzz0W7LCRwMb |
發表於 2009-11-7 05:29 AM
| 
