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/ D8 t1 T% B) A' U7 m公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {8 g8 b6 A0 Z( a6 C
麪粉 750克、雞蛋 100克、鮮奶 250克、牛油 15克
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, S. P; y( }+ K4 y3 q+ `做法：tvb now,tvbnow,bttvb! A" z6 v% u9 V+ h* W8 h0 f; y
1.將麪粉過隔篩多次，加半份牛油拌勻，將雞蛋放在麪糰中間，由內至外慢慢向內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i$ m; u; e( m& o3 ?. w
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2.慢慢加入鮮奶，拌勻成漿狀。
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3.將剩餘的牛油放入鑊煮溶，倒入（2）中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# Q2 W; t. b' R% d
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4.將適量麪漿倒入平底鑊，盡量將麪漿鋪得薄身一點，用中火煎一面約30秒後，反轉煎另一面至略焦即盛起。
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5.如怕單調，可在面加上忌廉及鮮無花果。公仔箱論壇! a" B# _: ?, P4 }
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- W* u0 l9 k: b& h! Z6 o* H- t公仔箱論壇貼士：
' z/ {: s! l8 W9 B* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用的鮮奶必須保持室溫，加入鮮奶時，必須逐少落，否則麪漿會起粒粒，影響口感。公仔箱論壇' h' j4 w( I8 O8 ?5 Q
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發表於 2009-9-25 01:08 PM
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發表於 2009-12-14 04:04 AM
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