 公仔箱論壇% m2 B9 I$ R9 K9 W o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y1 j& \1 w; P4 e( U
材料：; e+ }6 g. C7 A, f+ |$ b
麪粉 750克、雞蛋 100克、鮮奶 250克、牛油 15克
) h+ W# y$ r! ~9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |4 O0 c; E( l: e; z: }( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A) ^5 }( s& a: w0 I公仔箱論壇做法：公仔箱論壇4 J4 }+ G6 s( A$ m1 O/ ]; R
1.將麪粉過隔篩多次，加半份牛油拌勻，將雞蛋放在麪糰中間，由內至外慢慢向內拌勻。公仔箱論壇# Q( z, s% w! l) P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N& v+ P E% x) @9 R9 G: _
2.慢慢加入鮮奶，拌勻成漿狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 D, C6 g& F. {5 D9 f2 e9 J
2 k3 ~: j0 n$ j1 q' n ~
3.將剩餘的牛油放入鑊煮溶，倒入（2）中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q9 g/ t" U4 o" g4 o6 \8 X
5.39.217.77( f- S! e7 g! s' ]
4.將適量麪漿倒入平底鑊，盡量將麪漿鋪得薄身一點，用中火煎一面約30秒後，反轉煎另一面至略焦即盛起。+ K7 j$ ^, [4 M& J! `( ~: W; F
5 W1 j7 [, T- W4 p/ ]7 r+ b% S5.如怕單調，可在面加上忌廉及鮮無花果。& a. _& K, c' k8 A" X( Y
# u9 s, K7 z- G `# r0 s2 \) J5.39.217.77 p. U" z# U# W& O' q
& u) P: B" {, |% e8 P5.39.217.77 4 g6 H# d* K3 K8 Y8 r& z" b; ?
* p' D4 ?) W0 [tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.779 U0 `/ O6 }5 F* q4 e
& q. e$ Y6 q. x3 Ntvb now,tvbnow,bttvb
/ h( {7 j6 V/ h$ r- e" `5 _ }! a d
貼士：公仔箱論壇2 _7 g# I) R. _( T x# Z
使用的鮮奶必須保持室溫，加入鮮奶時，必須逐少落，否則麪漿會起粒粒，影響口感。4 \) H$ G# D* X4 v) q- l2 }) r
|
發表於 2009-9-25 01:08 PM
| 
發表於 2009-12-14 04:04 AM
|