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2 k- k! r$ y% J材料$ Q& j; D) R1 t
9 ]3 p1 ?. {6 k" r+ G. [# [, i$ Q烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )
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- N6 E8 k: p% M/ {8 n白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )5.39.217.77! x. L2 `0 Y' L5 a, d! B
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鰻 魚 醬 油
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% W# ?9 ~" X3 F8 p$ |% l: J5.39.217.77做法公仔箱論壇) n0 l9 X: C9 X
0 [- Q6 i6 t& ]/ s6 a+ R5.39.217.77 1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。tvb now,tvbnow,bttvb8 y% G3 A, |4 ]4 f5 k2 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N$ B/ C% C* G3 y$ g
2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。公仔箱論壇" R1 E% c' t* G. W
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烤 鰻 魚
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5 v3 s/ M% j# {. p7 F" b) O7 Ztvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.77) K- G8 z; s: K$ I
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鰻 魚 2 片
0 z6 Z" k# F3 D+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少 許
4 G/ @3 }! i4 G" s) Q( g2 F日 本 清 酒 1 / 3 杯
. p7 q+ d# y9 t. T5 ~; ?公仔箱論壇醬 油 1 / 3 杯
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1 _ [9 y, t! b酒 2 湯 匙
8 p3 h% C z% Htvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 2 湯 匙
# S8 P- j1 S( e# W! u! ]9 O r5.39.217.77花 椒 粉 適 量* _& b+ b; q, x+ Y, T' M- n
淡 紅 生 薑 適 量
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烤 鰻 魚 做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c$ }. N1 A. O& {3 G- f
' O- K- a, y& c! w/ h. r H% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。
) s) y$ q# \- f' \9 V9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
l1 {/ l6 W _- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。8 Y0 \' }2 e4 x k4 x: m$ F
W' f: W$ N5 e# A3 ^' K% b8 P$ d3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。tvb now,tvbnow,bttvb: ~, Y' c' m+ J, S0 K
# }$ E4 L2 _+ @公仔箱論壇4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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