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# T) p- u) A; @4 Z! E: B材料
0 Y* N. E7 i& q3 l2 R% G公仔箱論壇牛仔骨 3條、啤酒 1/4杯、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、豉油 2茶匙、喼汁/胡椒碎/迷迭香/粟粉各 1茶匙、西蘭花/甘笋片各少許、橄欖油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A1 L, }. ]1 r0 f5 Y8 I& d
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, s& ]. D& r; K& B0 V) h: s1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇, p( a( ?& N- j3 G7 f. L, c
1.將已洗淨的牛仔骨瀝乾水份，加入啤酒、粟粉、糖、鹽、胡椒碎、喼汁及豉油撈勻，放入雪櫃醃約1小時。
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8 a7 {0 O, }% c, g: ~2 F6 ^公仔箱論壇2.煲滾水，下甘笋片和西蘭花汆水，然後撈起。公仔箱論壇! ?3 m* z+ ~1 B
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3.開大火燒熱鑊下橄欖油，下牛仔骨，撒上迷迭香，每面煎約 2至3分鐘至金黃色後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e) l- S7 K# R2 K
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4.放上以西蘭花及甘笋伴碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O, T) }4 W' z; X& A
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發表於 2009-9-2 01:39 PM
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發表於 2009-11-29 11:20 AM
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