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[西式食譜] 香草啤酒牛仔骨

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& f+ E( q; Y7 B5 t$ `/ y5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M* S' Y5 f2 B& J8 _
牛仔骨 3條、啤酒 1/4杯、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、豉油 2茶匙、喼汁/胡椒碎/迷迭香/粟粉各 1茶匙、西蘭花/甘笋片各少許、橄欖油 2湯匙
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0 n2 V# @4 N  N1 O* B% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P1 p6 w2 X# [+ C  a
1.將已洗淨的牛仔骨瀝乾水份,加入啤酒、粟粉、糖、鹽、胡椒碎、喼汁及豉油撈勻,放入雪櫃醃約1小時。
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' a) X! x0 q8 g1 |/ e" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,下甘笋片和西蘭花汆水,然後撈起。
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3.開大火燒熱鑊下橄欖油,下牛仔骨,撒上迷迭香,每面煎約 2至3分鐘至金黃色後上碟。5.39.217.77( G! ]& n. d1 q0 T

  s; W, S' ^6 H. |& U5 M5.39.217.774.放上以西蘭花及甘笋伴碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ L$ O/ o+ t; X! g
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迷迭香不宜加入醃料中,因很易會變黑色。公仔箱論壇" S. l5 f. M" ^& X( |
very good... thank q for share...
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