有酒吧街之稱的諾士佛臺一向是蒲精熱點，近日卻更熱鬧，除有新落成的精品酒店Mira Cube進駐，還有三間新式食肆陸續開業。公仔箱論壇6 I$ A) P0 G& q) o3 U0 e% W
+ Z) n2 F( b7 y }3 {8 M公仔箱論壇率先登場是佔地兩層的「Assembly」，走格調輕鬆的gastropub style，裝潢以木製及昏黃燈光為主，配以弧形天花、特長吧枱和掛鐘，有點像國外鐵路站的影子，並滲透rustic industrial chic氛圍，氣氛輕鬆。
) U$ J* G3 ~: F0 m1 [, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S; a+ f* ?. t! d$ e1 J! A m
美式意式佐酒小食
' C) N% i) u2 c5 y( ?這裏的食物，也以小分量的tapas為主，選擇頗多元化，由惹味的佐酒小食如水牛城辣雞翼、美國最hit的龍蝦熱狗到慢煮三文魚、意式Pizza等主食統統不缺。當中不乏帶fusion味道的小食，如招牌的pork belly，加入paprika、cumin powder等亞洲香料醃過夜，先蒸後焗作烹調，入口豐腴即化，滿口脂香；另一款是自家製的pate，以本地有機新鮮雞肝混合法國鵝肝，口感香滑柔軟，表面更添有port wine jelly，塗在香脆的麵包上更顯獨特。另店子有近百款的wine list及以威士忌、vodka等調成的創意雞尾酒選擇，將酒吧跟餐廳作完美結合。值得一提是店子每日都開至凌晨兩點，每逢周末更延長到四點才關門，若然夜貓想relax兼醫肚，這裏是不錯的選擇。公仔箱論壇% U! D( X9 A8 J1 b: F; ?7 W
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地址：尖沙咀諾士佛臺 |
發表於 2014-10-21 12:21 PM
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發表於 2014-10-21 05:56 PM
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