[美食介紹] 甘飯館流心靚皮蛋

yyhki

萬眾期待，終於預訂到近來人氣爆燈的甘飯館用膳了！以前也老聽同事說這裡的飯超好食，便在餐牌網上留意了此間店鋪，tvb now,tvbnow,bttvb3 \/ k3 M8 W1 f. e* K$ E0 c( }3 o
但這裡的位超級難訂到，約一個月前，友人已組圍打去預約，訂位後的這段時間天天上到Foodsmenu上對著那些個餐牌和食客的留影流口水，是晚早到了約10分鐘，門口已有人等候！店肉的空間比較迫，座位不多。' A4 q% ~6 a) ~* c
先來開胃小食，當然是招牌酸薑皮蛋吧！流心靚皮蛋，再加上酸中帶甜辣的子薑~ 多層次的味覺感受~
9 [" Q4 F. Z+ Z/ `1 d* L3 M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [, j: {& J3 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X. {/ p, ?( T$ M4 m% ~
只三個人晚飯, 來碟，
' P( m. l3 ?$ c2 [砌得美，油份充足，肉質肥美，配合的酸梅醬也令鵝肉更添美味，但總覺得欠了少些，就是肉質欠了些彈性，鵝皮也不是那麼脆，水準比一般酒家高，但不能算是頂級水準。
& {* G1 b3 m! Z9 {) L. f$ e公仔箱論壇
: e/ g; J4 ]4 \5 B公仔箱論壇砵酒桶蠔，四件份量十足的美國桶蠔，不單只外表肥美，肉質也跟賣相一樣豐富。更欣賞的是調味做得恰到好處，完全不會奪去蠔本身的鮮味，夠惹味。公仔箱論壇  ?3 e4 Z. @. u
tvb now,tvbnow,bttvb) A2 j0 _2 p. D

! }; s5 ]. d, {( M. Y) y' utvb now,tvbnow,bttvb北菇花膠豬展湯，豬展非常多，足料。本身豬展肉不澀，煮起來屬於少油，所以湯都很清淡。花膠有點硬，但一點腥味也沒有
, ^. O1 \: w, n1 R1 M 公仔箱論壇" X# l5 b- @$ ?