食用人數：2人份
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/ E; v! z! Q9 K+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
9 j) u/ F/ @" D. h( a9 Q& _1. 牛腩 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300g
$ C- N& a* `) {' C1 _! d, w2. 洋蔥 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/2個
& W0 \' M8 m2 l, {7 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 紅蘿蔔 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1條
2 E+ L% p+ d' `0 j: {4. 西芹. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t6 {' ^) M d, f6 H
5. 馬鈴薯 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1個 公仔箱論壇! d- i' p, ?* f) }) p% s: l
6. 薑片 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30g
% X& }6 b: H* P5.39.217.77
: _1 U7 e% z- t6 j( `公仔箱論壇調味料：
% A! Q0 I M# v) T. O+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 月桂葉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4片 公仔箱論壇; z' [) G! I: v6 H4 W
2. 白胡椒粉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1茶匙 & ^; K' V9 q( U0 Z. D. p; I& F
3. 米酒 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 J) A: b5 p2 ~; h7 B
4. 鹽 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 少許
$ X% V" f3 p0 ], P9 s4 V公仔箱論壇5. 水或高湯. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1000cc
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3 k: e! S- D: W% E( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備：
( Z v' s* L6 `5.39.217.77牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯切塊，洋蔥切大丁，西芹切斜段。 4 k. V3 U& Q7 c+ ]2 E. C
2 z: H; n- Y, c/ y( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： tvb now,tvbnow,bttvb8 Q) m6 T$ V+ `# h! q6 \
1. 牛腩塊用熱水川燙備用。
3 v# w$ [4 ]9 K4 e" X" V2 [+ [5 |5.39.217.772. 薑片炒香加入牛腩塊略炒3-5分鐘，加入所有材料略炒1分鐘，最後加入水或高湯及所有調味料以慢火煮約25分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 C( d$ b# a4 S# ]. L
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叮嚀： 4 Q; {/ A) Z$ z( |7 E
月桂葉使用前略捏搓一下，方便烹煮時較易出味。 |
發表於 2007-9-11 02:37 AM
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衷心感謝你的分享！