天气闷热时,最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条,可以搭配各种食材和酱汁,清爽低卡、开胃又消暑~
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蕃茄凉面 tvb now,tvbnow,bttvb( s5 u! x, R8 p$ T7 U, s
【材料】(1 人份)! Y5 M8 ]" F/ X$ E0 \6 J
义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙公仔箱論壇: f& A W: p! Y6 E6 Y
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【作法】0 M8 V. T y/ r1 W3 ~
1. 将义大利面煮熟,捞起用冰水冰镇30秒。
3 Z9 d. q, e c* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎,加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀
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3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。
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泰式海鲜凉面
0 v( }0 ^; s F, Y& c' u5.39.217.77【材料】(1 人份)
8 P5 F8 Q( f: A6 Z* E细关东面1束(75g)
: S$ w, }5 w+ b% t$ _( Ztvb now,tvbnow,bttvb、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙
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【酱汁】公仔箱論壇" I7 X1 o- f0 F
柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙
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, Z2 Q2 L. I! V【作法】- |2 f9 }% D6 P+ j8 q: p
1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好,加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。
( q/ X% W0 P6 |% m0 N S8 u5.39.217.772. 于锅中将水煮沸,放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。
" x9 [. S8 s& b/ @: ?9 C5.39.217.773. 于锅中将水煮沸,加入葱段及姜片,再烫熟海鲜;将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。
$ Q% v9 z$ w3 c) v' Z( Z4. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!
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