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9 i: X* X9 h: ]+ ~5 D8 n) W公仔箱論壇材料：6 F! i [) v4 D) n* ~+ g
牛絞肉—— 500克
# W) J" [0 J6 e1 d( c0 m洋蔥—— 1顆（切成圈狀）
& P/ w' @! l r3 v9 `# b番茄—— 1顆（切片）
# H9 O8 l: D! f( x$ {5 Z* d$ s牛油—— 適量
1 n# t8 h" M" v6 j' s橄欖油—— 1小匙
4 O9 A& H5 Y: H0 o1 W生菜—— 適量$ N3 K; f) r7 L+ E
蔥 ——適量（切碎）4 ~3 P) ], L% S% }9 S d8 j! c
西洋香菜—— 適量（切碎）
) `8 x* {9 m- r" L公仔箱論壇雞蛋—— 1顆
; U! y; G" D4 [tvb now,tvbnow,bttvb芝士片—— 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E# @9 _7 ?6 A3 Z
腌制甜菜根—— 適量（切片）
: J. Q" N$ h. A9 }+ \) ^ J5.39.217.77麥片漢堡包 ——3個5.39.217.773 w1 L# o8 v' F8 ]0 m( S7 _
餅干糠—— 2大匙2 I# E& j6 A# G- [
顆粒芥末醬—— 2大匙公仔箱論壇: V! n! X; n- u/ n* y
黑胡椒 ——适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^5 [! |) _7 A! T
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特調牛油果醬：. x4 A; s- n- a
牛油果—— 1顆
1 j6 r7 `. q2 e% `- o: Y- D5.39.217.77胡椒—— 3大匙公仔箱論壇( U' u- R* K3 Y# u
鹽 —— 2大匙4 _) o E6 Q0 w' }, \; k* z& [2 z
希腊酸奶 —— 1大匙
: v$ i7 r1 n( stvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉—— 适量
]5 Y: y. i6 p+ H: i5.39.217.77青檸汁—— 1顆) C; |5 D0 g/ r# Y. W
做法：
. K" ?- c- _( W) e! t9 F7 }1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
1 x3 k K) [: k5 g3 S8 U2 A/ V. \( j8 \公仔箱論壇2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z# i' g: q9 Z8 n
3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。tvb now,tvbnow,bttvb. A* Q$ e. f$ U5 u' n2 U/ f' N
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r# L$ T* L1 A# ^
5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。
2 Y8 E2 H: H" n9 `; M8 E/ b公仔箱論壇6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。
' y7 d$ {5 y4 r, E0 L4 b6 B公仔箱論壇7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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