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* `2 G2 h: C8 z5.39.217.77油條1根
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原味花生100G
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4 @1 P9 s% u6 D4 k' D0 @% ?tvb now,tvbnow,bttvb香菜末20g
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醬料:
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辣油1大匙
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' Q4 }9 G$ U. j9 x! W. ?" w5.39.217.77醬油3大匙
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糖0.5大匙 r) I5 t4 S6 p3 b+ U
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白醋1大匙) `2 w. q( z0 P; b
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1 w9 U4 U, z( A1 o! B% Q香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w) _7 a" [8 S, p |, t( x$ Q* V+ ~
0 n' {8 p) X& ?4 B$ |# h6 q
. U# z+ u+ Z, `% j$ n2 ?. h6 {+ P綠芥末1小匙
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# k2 H* W' \; y: `tvb now,tvbnow,bttvb1.油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。8 L/ I" D: _) B& q# J$ @
* h* o6 M$ c3 {! u# x; x2.茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。6 z9 D! y8 V" v+ w4 U X
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3.取水晶碗,下調味料、香菜末、做法2拌勻備用。
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4.取成品盤,鋪上油條,放上做法3,最後撒上花生碎粒即可。 |