[中式食譜] 糖醋上蔬

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 G' U7 o# T# E
粟米半條（開邊，切小件）、南瓜1/4個、蘑菇8粒（開邊）、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、米酒1湯匙6 M/ I7 g1 e7 D0 Q9 I* e+ C' }! d" c
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x* K, A5 h) c/ x$ O
鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙
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做法:     ! ~, [6 R3 G* h$ a
1.將南瓜切厚片，置焗爐烤20分鐘，切成粗件。
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. J$ a' H2 h; [0 o" }公仔箱論壇2.起鑊加入煮食油，炒香乾蔥片，將粟米及蘑菇略炒。
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3.放入大蔥及所有調味料，注入清水，燜煮4至5分鐘。
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3 h0 v0 ]2 N; itvb now,tvbnow,bttvb4.加入南瓜件，燜煮3至4分鐘即成。