蘑菇醬食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 s1 V. g/ H# o3 `
8 w+ y1 O1 B9 g c蘑菇１２顆4 Y. |% q- A0 L# i
洋蔥．．．半顆( f5 q' C1 m$ f) I" j9 W
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番茄醬．．．適量3 c+ u% b3 B( M# r8 C, ]6 Z4 J
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醬油．．．少許
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+ h0 O6 c# `, C4 S* e雞高湯．．．適量
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奶油一小塊4 Q1 y! _% Y' f/ L! u* a' z
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步驟：
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１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。
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２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。
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) l: s( t+ Q5 o3 I# r: J5.39.217.77３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。$ v0 B+ t4 {1 g, W/ p* ]; R+ g& d, H. d
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４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）5 i- s; M( \/ ^2 l9 g' d
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7 n3 _) V: F8 V' |: Btvb now,tvbnow,bttvb５．加入一小塊奶油攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R( [+ q# R. R/ H3 G' n
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６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。 |
發表於 2015-7-21 05:46 PM
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