材料：5.39.217.775 p5 a- T* u, R" W# ?/ ^
美國去骨牛小排１盒
0 X5 F, f7 p# C6 w* z7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E, ^* W8 r$ C/ Y5 ?0 o
蒜片３０ｇ5.39.217.77# Z* {' K3 _- \9 ^
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蔥花３０ｇ公仔箱論壇0 l/ K4 d8 e1 R; r% [; ^( J
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蛋黃１個
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白飯１碗
. g) \8 { }8 v* C公仔箱論壇5.39.217.77 r/ s0 w) O9 @' c! K
調味料：
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4 k$ l1 o0 b2 y1 P) z9 R, S公仔箱論壇米酒１大匙5.39.217.77/ Q# a" f, }0 Q+ F. ~
5 H, r( }& w/ O5 L7 dtvb now,tvbnow,bttvb醬油１大匙2 [3 Z# ~; k8 W9 k1 K9 _( ~1 n& y
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黑胡椒１小匙
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做法：
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8 f/ Z8 ~, \$ n5 Ntvb now,tvbnow,bttvb１．牛小排切小塊備用。
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. U5 K/ K2 ~8 q4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。公仔箱論壇- U: P& K& R) Q. y4 a9 e5 a
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" m/ U5 @* J" e; U/ `9 \7 z( H３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。
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４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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