天气闷热时，最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条，可以搭配各种食材和酱汁，清爽低卡、开胃又消暑～
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蕃茄凉面 公仔箱論壇$ ^ R# f: _# m2 _! n5 Y/ \
【材料】（1 人份）- Z# D* X- D) }& }9 R# |1 ~0 W y# ~8 u
义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙
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9 n& V5 ]9 |2 y* z公仔箱論壇【作法】
0 ]1 {4 K! ~( p! l8 E1. 将义大利面煮熟，捞起用冰水冰镇30秒。7 ^; ~$ w0 c( k* o
2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎，加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀
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3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。
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0 j" D- ]) M# y& ?tvb now,tvbnow,bttvb泰式海鲜凉面
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细关东面1束（75g）tvb now,tvbnow,bttvb6 ~& }* d* F# z& y1 t- c- u" l
、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙
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* P9 x0 P4 M1 i" l5.39.217.77【酱汁】
- A2 f) K9 _2 N7 G4 [公仔箱論壇柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙
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【作法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N x' ^" }1 L3 y/ A
1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好，加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。$ y/ I8 O; S: t8 ]! v
2. 于锅中将水煮沸，放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。
: }9 T6 Y* [4 @, B4 y5.39.217.773. 于锅中将水煮沸，加入葱段及姜片，再烫熟海鲜；将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。
3 S+ k7 {% b1 W; o+ q k5.39.217.774. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!5.39.217.77; c* p' d9 g! _9 j% _& [- l6 _, X
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發表於 2015-9-24 12:54 AM
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