[其它食譜] 泡菜水餃～～～～～

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0 g' W0 g* m  p8 q. {材料：5.39.217.771 N5 ~+ q0 p/ M0 c* C- x
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泡菜１００公克- v) [/ M6 m+ }

+ o. C# I# _! s( v& Y8 e! B) Q/ T豬絞肉１５０公克
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9 y: e7 g  E. ?# C薑末１茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 V# x- P; b! \5 I% i& P( A+ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z) r4 c8 o7 D, K' y' m9 X
蔥末１茶匙
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1 I+ U5 g' E+ b# v7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃皮        tvb now,tvbnow,bttvb. Q8 q5 U0 \: F7 A- a! C" T
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調味料：
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鹽１／２茶匙5.39.217.774 f  s" P* Z- m9 b- s

( g& \6 ~; ?- y  x# Etvb now,tvbnow,bttvb米酒１／２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. E# y' f0 I9 B' S
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太白１／２茶匙6 ~, w% f3 j0 M) u, A

3 h) b. s3 ?# v4 I6 H砂糖        1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ~; c# H! C" k' g
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1 S8 r$ R) i1 V2 P. ^) [做法：公仔箱論壇: \- I" M: k- R9 v

. h7 l9 O6 k1 \4 _7 @& K１．泡菜切碎盡量擠乾水分。5 I0 t# M; D8 A- a% S1 h4 F/ \

4 Z5 f* j: ^( ~公仔箱論壇２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。公仔箱論壇, b1 U6 k( u4 f" }
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。