[中式食譜] 糖醋上蔬

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材料:     $ F7 e& W3 G' g, h, I8 ]6 ^
粟米半條（開邊，切小件）、南瓜1/4個、蘑菇8粒（開邊）、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、米酒1湯匙
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調味:     
; P5 Y) g6 q: V5.39.217.77鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q$ R& U! T6 u) b
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做法:     * A( C  V+ q4 h" q, w) E
1.將南瓜切厚片，置焗爐烤20分鐘，切成粗件。* M, o* |% \9 [& b4 E# z7 G

/ i* x8 J% M- M- K7 z8 [8 u5 A2.起鑊加入煮食油，炒香乾蔥片，將粟米及蘑菇略炒。. G7 z6 ~; P2 G1 ~" f
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3.放入大蔥及所有調味料，注入清水，燜煮4至5分鐘。
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4.加入南瓜件，燜煮3至4分鐘即成。