材料：公仔箱論壇7 t$ ^# O6 d$ [9 a% C
美國去骨牛小排１盒
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2 ]9 T. L0 E( L! H" K8 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜片３０ｇ' }" u9 j4 ?, |; T& \7 C
8 q& @8 \4 U1 m# q; |9 z/ } X6 Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥花３０ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' R K' d; t/ b Q
- R `+ u+ r" f4 a7 o5 u蛋黃１個
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" M0 ] A) T2 X9 [( D: h+ p公仔箱論壇白飯１碗
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb* e& A/ D6 K" f5 J$ J! h2 C# e$ ~! v
5 }/ G$ V3 `; {4 O4 d# [/ k米酒１大匙
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醬油１大匙公仔箱論壇( G. ?. k' N' o6 }+ b
0 n/ r; A, u x: Q3 Y8 c0 F/ ~( E黑胡椒１小匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ u3 t" a) Z5 T- ]4 Y+ i& D9 G
% r0 q2 ?+ E# L１．牛小排切小塊備用。5.39.217.77) t8 _2 T' V1 K" G8 Q9 k
/ p. i& u1 R7 E# y# |( h0 {* \公仔箱論壇２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。
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３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。
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４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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1 c& B) q4 b* ]tvb now,tvbnow,bttvb５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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