（一）得舒飲食方式
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得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。
/ @ H/ d% d5 C得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
4 Y5 t* f$ Z8 r6 O! p' {# C4 V( S得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
% \4 D: H! ?% [. K/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越" G: k! j4 \" t
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以
0 |6 h6 b. n g* h! Y, i- z" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.8 克鹽為上限，約
$ Q' y, O5 o N3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x5 B. \, p+ E+ l9 B% D
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
* z9 u& s* V/ w4 ^1 }: \公仔箱論壇減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。5.39.217.776 m2 V+ {- U Q6 U r( T
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
( R4 k7 A# P2 O; N p! B7 j x加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。
. L# F4 D; G7 r) r. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。tvb now,tvbnow,bttvb; q( h5 @' ~, Q/ P( V% @2 u. l( J
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o% ~) b4 C2 X9 `- h
如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
. E" b% Q5 h) u0 V, c2 {（二）地中海飲食金字塔
% q5 E& F3 N8 \, V) itvb now,tvbnow,bttvb地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
: g4 }0 s7 V' g5 s$ A. ]9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。* g! X/ w/ e" v" r; {% S
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。5.39.217.77$ o8 h- g+ [& F2 _
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。公仔箱論壇. D7 b, q/ w' [8 V8 Q
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
7 K. s0 m4 a1 N1 ^9 v2 K5.39.217.77第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
5 G* e7 q1 ^! h最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。
* n6 F: [0 [ ], X; c% O6 L公仔箱論壇傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
4 e3 v) N6 s8 o$ G. U# H4 C0 P) Q% R) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J/ B C/ W$ |
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
6 y: d1 l+ Y* [9 x& J. M( z. R! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [" K% m6 S \5 L0 W
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
8 L( g6 v$ ^5 `tvb now,tvbnow,bttvb經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。
. }& D4 n+ {) a( ~1 D酒精損害肝臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G) m5 M% I3 H5 f6 m1 `
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
$ |& z" ?) Z/ k9 h2 Q/ wtvb now,tvbnow,bttvb（三）維持健康的飲食建議5.39.217.77: ]% w# C. ?1 y1 r- R5 \
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
! B9 S& ?' x. L% N" P2 i! Itvb now,tvbnow,bttvb兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }9 }; G/ g# E/ |
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
. g( P @, X# k( S% h0 l4 Z一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。公仔箱論壇6 r* d g, K& a2 p
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
+ }; H! e! d* L/ d公仔箱論壇適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。公仔箱論壇8 x( K+ g i3 |0 ], H
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。5.39.217.77" l+ O2 u! @2 G1 w; H
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。tvb now,tvbnow,bttvb9 [* ~4 w- c0 e& A$ h/ G8 B1 a% U
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。
; S: o0 \: m( F- h+ z3 o從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。公仔箱論壇) `% P6 J7 C8 y+ p. S+ e+ I
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。7 F- P: [8 Q4 J" a
減少吸煙和喝酒。tvb now,tvbnow,bttvb- d$ B) T: {) Z, o; ~* x9 E: X
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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