許多人在夏季有共同的經驗：一吃完東西，特別容易鬧腸胃。醫師表示，夏季氣溫高，食物若保存不當容易長細菌，就可能引起腸胃炎，尤其吃4類食物更要注意，否則症狀輕則拉一下肚子，重則有嚴重腹痛、高燒不退、大便出血等症狀，有這類警訊時應趕快就醫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g* C' \2 _1 O5 ]8 g+ t4 G
0 H/ F$ k9 q7 v7 \& c/ W# ~
9 e* t7 N5 Q0 ~) t/ x
4類腸胃炎危險食物
$ Y* l, x. h1 x* O. d公仔箱論壇( \& K/ k7 N! G! ~
北醫附醫消化內科醫師張振榕表示，夏季腸胃炎很常見，除了有些人是病毒感染引起腸胃型感冒，主要是因吃了不潔的食物，當沾附的菌量愈大、愈可能引起嚴重的細菌感染，以下幾類食物特別要注意：公仔箱論壇+ F& o5 y% g: }8 Y' X% I
tvb now,tvbnow,bttvb1 r V) B6 p+ O2 J6 {9 R4 G
● 生魚片等生食公仔箱論壇* I8 p, N, ~0 w; Z+ l! i: c
% b. T [- O( w# S4 N/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e% V' F% b/ J- \' X% [生食務必要選新鮮、乾淨的食材，否則本來就容易長菌，一般不建議在常溫下放太久才吃；生食食材更要注意是否受到病因性微生物污染，比如去年有連鎖餐廳發生食物中毒，就是進口的韓國生蠔受到諾羅病毒汙染。
7 [3 ]3 J# C( ^6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 d: v; ?# n. W \$ [- Z' ]
● 冰品公仔箱論壇8 o$ D' D+ n% c/ Z' N" d5 z
5.39.217.77! ` |6 n5 a2 q+ M9 j0 p6 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z; o* }! U; f$ q
夏季是冰品的旺季，不過冰品的冰塊，若是由生水製成、且運送與儲存過程沒有注意清潔，很容易有大腸桿菌汙染，導致吃了鬧肚子疼。此外，有些人腸胃比較敏感，吃冰品容易刺激腸胃，也會拉肚子。公仔箱論壇( y+ E2 r- ~8 W! ^
9 ^ X- |' Z, E5.39.217.77● 自助餐; X5 v- s2 p0 S9 e3 j
9 }4 H/ c3 G4 h5 O' d. H
1 \0 `5 \6 w$ K3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高溫的環境下，如果食物擺放超過3小時，就可能長細菌，因此居家剩菜務必要妥善冷藏，隔餐要食用前再拿出來加熱；在外面吃自助餐更要注意，因為店家若販售時間較長，食物在常溫下就可能放比較久，建議不要太晚才去買比較安全。公仔箱論壇, u2 l) H0 ]8 p! f" T: E
$ b; u+ j) h u0 o0 m% _( r! |公仔箱論壇● 燒烤肉
6 V8 f: }6 {2 ], E4 W公仔箱論壇
! x7 i' H0 g o& _7 |: y" u
U1 }% }6 G& Q) u) B0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉類含蛋白質，若沒有妥善保存、本來就容易長菌，去燒烤店時更要落實煮熟再吃，否則半生不熟的情況下，特別容易拉肚子。5.39.217.77+ e4 o, Z, r, [2 t$ U
3 g8 H) J* L6 j, |1 M腸胃炎保健與警訊
: e2 j; Z8 P; q8 X' S" b- Q0 ?5.39.217.77
& C) H) C t) y2 w4 D6 u5.39.217.77張振榕醫師指出，一般腸胃炎在腹瀉過後會緩解，建議多休息、補充水分與電解質、飲食清淡些來保健。
7 v$ w8 }- v i4 Q; N$ J
& [$ {! m+ x. h9 P; z" t& v但若出現嚴重腹痛、高燒不退、大便出血、脫水症狀，應該趕快就醫治療。此外，65歲以上長者若有腸胃炎，由於容易產生併發症，也建議及時就醫治療，比較安全。5.39.217.77" l5 q# @' p! E3 E& Y7 S# k8 u( s
/ [6 ~& N( V$ h5 R' j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( l- b9 K8 e& B3 F* S3 T9 V4 y
更多健康資訊請上 http://yahoo.top1health.com |
發表於 2013-6-13 03:19 PM
| 
