. d8 a8 \0 o* y# [5.39.217.77常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v9 j W, ~& X6 h$ Q' O2 L
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 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
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: E! P" V1 _8 |1 ]5.39.217.77瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃
' J3 }5 R. j) d8 d8 J* C減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。5.39.217.77$ R( x& E7 y; b1 ^7 f: ~7 m
維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！
; n4 N, s! i- Y; S! d$ [1 `飲食習慣有人種條件 未必一體適用" n% t0 K1 G0 J
就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。
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- |+ @9 W& u1 D" b. ] 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。. f, `; o: `. U) u# x
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想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？
$ v% z7 |3 |( k& [0 ^0 l4 l【代謝體質類型問卷】：
7 I8 Y) h+ y+ T5.39.217.77代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)
+ q1 b0 C1 ?7 l6 x6 i0 y: }4 ]公仔箱論壇1.您的食慾如何？4 t4 A# Q, X5 a/ F$ V
A. 很好 B.普通 C.不好
! Y( h8 J+ C) P, b( d6 @7 `2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _5 n" Y+ N4 I9 o, b
A.很難執行 B.還好 C.容易執行
0 P; P( w% v2 }" F# v3.您的飲食習慣？tvb now,tvbnow,bttvb9 ?# g4 x6 \" \
A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係
3 r3 l+ ]! V2 q4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：
; {; ]: i* W0 C7 p( d4 D6 z0 e5.39.217.77A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良: O& Y) J9 b, G3 \6 S
5.您喜歡吃甜點嗎？
/ B0 c6 u" E% u- f8 J0 n- hA.喜歡 B.一般 C.不喜歡
8 \% |4 [. A; O* O0 x# W5.39.217.776.您喜歡吃零食嗎？5.39.217.779 S% i) K+ P: B, K" V8 z5 }
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃7 j0 p2 s# P1 T
7.您喜歡鹹的食物嗎？
% H) J9 @0 ?% y公仔箱論壇A.喜歡 B.普通 C.不喜歡4 {, o0 w' h. e3 }* i" e$ ]
8.您的膚質屬於：1 p( V# i, H, b& x
A.濕潤 B.一般 C.乾燥
3 k2 i( C' k- Y2 t4 ^$ Q* P: b9.您喜歡負責任嗎？5.39.217.770 O8 J5 q# Q2 r; S! w4 a' t& S# j" w* j. V
A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡
, Q6 v; p& K D& u' R. W5.39.217.7710.您容易生氣嗎？
$ \3 e* A# o5 H( g, B( f8 Y2 D公仔箱論壇A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣
: Z% J. l w& x$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.您屬於理性或感性？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G* i' J2 j# ~" G
A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)
O9 Q, g, @- V5 N3 N7 l公仔箱論壇12.您喜歡社交活動嗎？
7 x* d0 }7 T; H- E1 l/ l9 ]A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡
i9 Z1 T8 r3 q【檢測結果 了解代謝體質屬性】：
# B8 n9 ^* a3 I7 X8 \/ F: qtvb now,tvbnow,bttvb12~21分：蛋白質型(肉食型)5.39.217.77: q: B* Z- x5 f% o7 B
22~27分：平衡型(雜食型)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k- f2 L, G* [! _" M
28~36分：醣質型(草食型)6 C' e/ N {* C5 ~7 s
【營養師小叮嚀】：
1 i0 b2 M: i+ Mtvb now,tvbnow,bttvb代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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