返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 腸胃卡卡?高纖紅龍果藍莓汁助排便

5.39.217.77" f0 O' k# W$ O$ e) E; C
嗯嗯老是出不來,每次如廁總要霸占家中的廁所許久?便祕問題是許多人難以言說的痛,但想要順利排便、擺脫便祕困擾,卻不知從何做起?營養學博士推薦,以火龍果、藍莓、優酪乳相互搭配,打成一杯營養滿分、有助促進腸道蠕動的高纖紅龍果藍莓汁,幫助排便順暢、腸道不打結!tvb now,tvbnow,bttvb* d# Y. F# A4 n( P& [

4 q7 W# v" O; s' J0 X% f滋味香甜、口感滑順的紅龍果藍莓汁,含有豐富的膳食纖維,適度飲用有助改善便祕。(攝影/洪毓琪)5 I2 U+ U8 \4 v9 _; k" y) O

) O, z8 b3 A; d! C+ E/ d4 P5.39.217.77台灣營養基金會執行長吳映蓉表示,想要改善便祕問題,維持良好飲食習慣、補充有助刺激腸道蠕動的膳食纖維非常重要。但為什麼補充膳食纖維對於改善便秘問題這麼重要呢?吳映蓉執行長進一步解釋,若腸胃蠕動速度不佳、糞便無法順利排除,使其在腸道內停留時間延長,恐使糞便中的水分被腸道大量吸收。若在這樣的情況下,膳食纖維及水分攝取又不足,將造成便祕的發生。5.39.217.77; S" u: `/ r1 e' Z  c7 h
吳映蓉執行長與廚師李建軒以等高鈣食材,設計了以紅肉火龍果、白肉火龍果、藍莓、優酪乳、蜂蜜等富含膳食纖維有助刺激腸道蠕動、增加糞便濕潤度幫助排便更順暢、維護腸道健康、口感香甜美味、老少咸宜的紅龍果藍莓汁,提供給有便祕困惱的人參考:
* s' H  ~9 [6 L& a0 \8 Xtvb now,tvbnow,bttvb★紅龍果藍莓汁
+ _: c' d0 w1 H2 m' @4 H# m7 y公仔箱論壇材料(2人份):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l- ?( @5 H; V. M$ k
紅肉火龍果200公克、白肉火龍果50公克、藍莓30公克、低糖優酪乳200c.c、蜂蜜5公克、百里香適量。
* r8 ~$ v2 J3 T# c8 e- u: qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 L% ?" f' k/ A% Jtvb now,tvbnow,bttvb
  • 將紅白火龍果去皮、切塊,藍莓、百里香洗淨備用。
    $ a; X# O1 c9 R* z3 g
  • 將所有食材放果汁機打均勻後盛入杯中。  i. w" c" I6 R
  • 用挖球器挖出火龍果肉以竹籤串起與百里香裝飾即完成。; j+ c8 \. w2 {! A9 W' S# H+ R

1 z. N' q. V0 |7 [) U公仔箱論壇廚師李建軒擅長將多種食材相互搭,發揮各自特色,搭配出最佳的絕妙滋味。(攝影/洪毓琪)
- D& q$ t: n6 w# d# {5 x5 Z' T公仔箱論壇
& o) {+ U1 q( w& Y5.39.217.77效果:公仔箱論壇- i; `2 a. O( a# C* F
1.紅肉火龍果:除了如同白火龍果,水溶性膳食纖維含量相當高外,更含有豐富的花青素,有抗氧化作用、能幫助維護微小血管的健康。公仔箱論壇0 q+ H# q- I) U: {4 A3 R( h
2.白肉火龍果:火龍果含胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維他命B1、B2、B3及C等營養成分,且每100公克僅有50大卡,而膳食纖維含量高達2公克。
9 c: t6 i, s- I- |# [. |) Etvb now,tvbnow,bttvb3.藍莓:含有豐富的花青素,有助增加人體抗氧化力,維持腸道細胞的健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~; q+ g3 j% A
4.優酪乳:優酪乳中含有大量人體腸道所需的益生菌,能有效代謝存在人體的有機酸,達到促進腸道蠕動、改善便祕的作用。tvb now,tvbnow,bttvb  ]. e$ ^9 n, v9 X
5.39.217.77' X$ u" t3 a7 k$ H1 E* M
返回列表