[甜品] 芋頭西米布甸

nt1972

5.39.217.775 y& F; g3 O  ~& c! f/ x' }

5 Z8 r, j4 ]$ ]7 _6 c5 J材料tvb now,tvbnow,bttvb" v& |' V& Y& W" z, U
芋頭粒 1碗、西米 60克、椰汁 1 1/4杯、水 1公升、冰糖適量、粟粉 8湯匙
( h8 @9 Q. E  E4 _3 v公仔箱論壇
; s8 k& j  _) }0 G& I/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O$ l6 \( j3 h) P) \8 @- i  L
做法8 I; g6 H) y- e: @0 x: y
1.用大火燒熱一鍋水，放入西米，煮滾後轉中火煮 10分鐘，熄火冚蓋焗半小時至西米呈透明狀。公仔箱論壇9 k$ t/ S+ E3 D4 }$ c
8 h! B; J' Q9 m9 _& \. B- o
2.將1/4罐椰汁與粟粉拌勻。3 ~- \; S) b  d7 x
8 u# D+ @! b4 t- r; I
3.燒熱 1公升水，放入芋頭粒用中火煮 10分鐘至熟，再加冰糖煮溶，加剩餘椰汁拌勻，然後轉小火，加入（2）拌成稠身糊狀，熄火後加入煮好的西米拌勻。5.39.217.77: Y/ g& t, t7 C

: ?% ?! J2 v1 p/ B" s& e; ~公仔箱論壇4.把（ 3）注入已濕水的模具中，攤凉後放入雪櫃雪 1小時至定形，脫模即成。  j; O$ h  D2 Y) ?; @4 u. k# h
公仔箱論壇$ N$ M8 N9 F$ T# C' Q
5.39.217.77, X. ]* @. W" g6 h0 f+ E

$ u4 z% w9 j$ l/ x' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i( ?9 J* ^: }  e
9 s: k+ o2 p- K* F' F3 @

+ b" t( `) Q3 I5.39.217.77