材料（1人份）：
9 Y) H4 C F) H% Xtvb now,tvbnow,bttvb蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量/ i. X ^, G c
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做法：+ X. g- E" o+ D/ k7 x
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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# c% ^6 A0 A/ f' H+ W; _$ v; @tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。9 k/ i- H$ S- x
% R2 x9 V4 h8 k5.39.217.773.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。公仔箱論壇+ [3 k+ b: A' A y( d
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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