[中式食譜] 黑椒炒肉絲

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; J1 G2 b6 c8 q" p% b# N4 s! s  D【材　 料】
' ~( B4 O( u% C. _, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R- C# _6 P7 R5 V豬里肌肉200公克# G: ~0 o' G% f+ T; f

8 i1 e2 }6 S; D0 G1 ~( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2粒) `  z( i0 H" n  h2 L2 z4 f, n

' c5 e; Q/ ?" z蒜頭 2粒
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【調 味 料】
3 L  ~( k; l4 E* V0 T9 o公仔箱論壇
8 ~' Y8 l% w9 ~* p, G黑胡椒粒 1小匙
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奶油 5公克
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) x0 `. i5 R+ Z/ U" K+ }! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙* ]5 V; |0 l& ?& O4 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N! ^( g: y; i! C5 _" R# W: F
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ @$ b- ^: K1 E& H
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太白粉 1大匙/ P$ t7 b/ `8 n. e+ W+ Y

4 U7 |( e, C7 S4 L4 l4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( j# A* C- q) N+ ]1 P+ W4 ?1 T0 l: T
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【做　 法】& j/ D/ U, T- n! N* s2 _
5.39.217.77, h: `/ N: i* D, r4 ]
1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。
" _& C- B! C3 f+ Z- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ l  ]; W- ^; a1 i4 a! l5 }$ ?  }
3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。; H5 s, j6 j& h6 b* z5 S4 Q6 Y