日式燒汁肥牛
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【材料】
9 E' S& o, O3 u/ ?/ r公仔箱論壇肥牛十片 1 m% Q% x- Q6 d5 ~* }
洋蔥一個(切絲)公仔箱論壇. y! F4 L8 P1 d. R' a$ i# d2 f
西生菜半個. z) i W. \/ X- N7 k2 H$ Z
日本燒汁四湯匙公仔箱論壇$ p% n* J# d6 q, o
生油二湯匙3 w2 m' N/ ~' `" I& X1 C# A1 p- g
胡椒粉四份一茶匙1 ?5 u# b4 \% @
幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L; V# c4 q+ a" b4 t' g' Q
【做法】+ J" [# C& L. J- L Y7 r
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
# U: i) b( l4 {6 Y5.39.217.77(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
1 j6 K; J- E; M `& b( O( F, F(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。 |
發表於 2007-9-3 06:23 AM
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