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[甜品] 燕麥無花果曲奇

材料
! a) H+ V* D6 |5 ]4 Q2 g3 _牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升# e% y6 r" z6 u
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6 p/ v6 ~9 X3 r8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: n; b7 ^/ j: P$ H( K( R5 stvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。
) T! H7 c% D2 P6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 d& |+ ^) s7 i
2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。" l7 v9 [" ^& R9 t" X

( _7 n6 F# z1 }" u! d( |/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。
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% q& w, p+ |  ]" L+ c" E  htvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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* p, O( T0 }; s; p; Q) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。
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