[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料$ g/ J( W1 ~9 X- ~; {  \6 ^
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ o$ _3 P% d( r( t
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  p7 q- \$ s" c2 Y% f1 i公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d4 J# `8 c( Q. B( }: `7 r
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。+ p* q8 |1 P4 r/ {

5 o  U. B* {2 P) c公仔箱論壇2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F8 y9 k4 A7 V7 U: A1 X( b

6 {& _' m' C& e7 k; D3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb6 M& N7 Y# R2 k: r. K
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。 5.39.217.773 s( T# d( H* L- l1 l

& Z9 B1 T2 Q  p' n8 B5.39.217.77宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。
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hippy_123

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