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忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升
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做法
\0 n7 z& ~/ ^+ F1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻，加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。( u+ J1 L+ a, M/ h1 n7 {$ d2 J
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2.蛋白打至企身，分兩次加入麪粉漿拌勻，倒入模掃平。
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; h* I/ u s9 _# v& L6 O& U3.焗盤內加 1厘米高熱水，放上模後，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l4 L h1 y$ z
( \' N) V* E3 Z E$ o OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士要先放室溫，加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。& Y1 O- D' o# K5 B2 u/ P
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發表於 2010-10-16 05:41 AM
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