材料tvb now,tvbnow,bttvb1 L! c1 U& \7 x; v* v' @" K" }/ x
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）
0 [$ B: K0 I9 X/ o JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H9 d# Q D6 g+ e( `
8 _' M4 x& T- R2 i4 b8 R) e2 A做法+ `. Z0 d' c0 j$ P# v3 {/ _
1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。
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* U3 |, ]% y% ?' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。5.39.217.771 _" d W( ^2 h- Z4 r+ d; q
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3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。5.39.217.773 r& A+ S0 Y+ o2 J( o! S" x
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city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。
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發表於 2010-9-10 06:32 AM
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發表於 2010-9-10 11:29 AM
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