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[甜品] 火龍果撻

材料
1 ?1 u% A5 @6 B! {! Dtvb now,tvbnow,bttvb火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油(室溫) 70克、開心果碎適量tvb now,tvbnow,bttvb( e. S  Z# Y" O3 b& y

* c5 w; q* X$ ?3 k' v$ R$ W5.39.217.77
. r- Q- ^' g4 T做法
  s$ |9 X  Z7 m/ V4 \4 u3 X; ]tvb now,tvbnow,bttvb1.餅粉與糖、牛油拌勻後,倒入餅模,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘,取出放凉。
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/ v, s/ s5 }9 }7 W( z9 w; x: ]8 n2.吉士粉以鮮奶調開,再加入鮮忌廉拌勻成稠身,放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。tvb now,tvbnow,bttvb  a4 D% B% L3 I. M# n4 Y" w- n

" t1 ^$ ?! A( j  H, n5.39.217.773.火龍果一開二,用匙羮挖出果肉,放於吉士醬上,再於撻邊沾上開心果碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb' F. y; m1 S2 I, ?6 ~
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