[藥膳] 合桃補腦湯

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材料
5 |: R8 s! F- w5 X( e, P公仔箱論壇洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許
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8 r6 t$ C9 K+ |公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f4 ?% d4 X  e  m  U" n7 k
1.番茄、洋葱和西芹切粒，備用。合桃略浸水，撈起備用。, T' l. F5 [9 M& Y* I  I

0 x) o+ Q+ [$ P% X, M9 h2.牛切件，用滾水汆水，撈起備用
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9 ?% L. \; Q5 \( \: E# W+ A+ ?3.加水至湯煲，大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃，再煲滾，收慢火煲 2小時，加入鹽調味。
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" t$ v+ R# k$ Q; g2 p; y5.39.217.77素食者可用全合桃代替牛肉，味道同樣清甜。
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