[甜品] 杏仁牛奶布丁

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W0 W. o' e' f! u! J

这就是法国著名的餐后甜点——白色布丁！也叫杏仁牛奶布丁！这个布丁所用到的材料简单又营养，不用焗烤，所以家里暂时还没有烤箱的朋友也可以做哦！ & y, h2 k! B8 O' a( Y* R4 Y

3 n6 q" A7 x" n. ?: I5.39.217.77 在炎热的夏日午后,能来一份这样爽口又营养的布丁,于小孩于大人都是一种莫大的享受。我做布丁和吃布丁都不多，但这个布丁却让我觉得很好吃，看到这些材料我已经觉得很香了！
W9 R3 t0 {' v/ z" \* A5.39.217.77
方子来自法国蓝带，不愧是经典的！tvb now,tvbnow,bttvb; x1 Q6 q3 I# X, e& \/ i
6 P, f+ m }% a5 u0 O4 J
材料：杏仁粉75克，牛奶250克，细砂糖100克，鱼胶粉8克，鲜奶油100克

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U2 P% ?2 X+ o" k0 N0 X& n3 A

" b! n# S# P; N8 A2 p8 D

3 a; o( C, j/ P) `做法：1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z0 k% I- b) l% p  O
公仔箱論壇/ d  c% l! w3 \/ [- \8 s
* O" `1 E2 k7 B/ u5 E
2 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟，使杏仁的香味渗进去。
1 x- n9 @! `* p$ @公仔箱論壇

/ }- M# e3 R* h0 r
3 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。
" o1 F$ V8 [5 ?9 R5.39.217.776 W0 G( H% C. v8 m, a5 a
   4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。
; H! ]$ p5 d( P, x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _& Z% S& a9 a' ]5 I* Y) K
   5 把盆放进冷水里降温，并一直搅拌牛奶。5.39.217.77( F( ^  }% o) J, h! U& _8 m) _7 }- b

   6 将鲜奶油打发至六成，拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。公仔箱論壇, b* x; Y4 }/ E8 K& P

tvb now,tvbnow,bttvb9 g# H2 R: L8 K" S0 X0 ^

8 X3 f# k# }8 m) |/ {4 `# _5.39.217.777 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。公仔箱論壇* T* u$ l# S; m7 e5 n# x2 C

3 @" g4 e- r7 a+ v5.39.217.77

4 l& ]3 r) B6 M3 u5.39.217.778 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱，并摆上烤香的杏仁片装饰即可。6 s& I2 o8 i6 T& [9 ^
5.39.217.77+ t! u4 h5 H( l$ c
tvb now,tvbnow,bttvb) M2 }; T. |! [
8 ?$ n; N; N7 W# K$ U: W5 }