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[中式食譜] 丁香排骨


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1 ]) A: f6 |$ G5.39.217.77寸排(長約1.5寸,寬約2釐米)tvb now,tvbnow,bttvb: t% Y3 }1 _3 @# M- t  E0 A

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6 j# }+ N4 q/ _1 l: S4 ]白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N3 G1 X. N% w+ P
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1、將排骨在開水中汆過後,撈出洗淨裝盤;tvb now,tvbnow,bttvb. F! I* j4 ]6 p9 e; p

2 V9 T8 D% D; V9 @7 ]: N2、適量水中,下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒),煮熟待汁濃後勾芡,之後淋於排骨上。即可。  F& z6 ]! t2 X
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Tips:5.39.217.77- a- Z! @1 g! B6 o# w/ \

9 q! R- x$ B3 s+ a0 v8 h1、汆排骨是為斷生,即去除排骨上的血絲;公仔箱論壇, i4 Z! G8 \8 V* b$ y2 o
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2、紅曲米是為上色,食用天然,可在超市購得。
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