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[中式食譜] 烤燈籠椒沙律伴藍芝士西洋菜蜜汁

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, ]) e+ m+ s+ t- J, @& Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
0 m$ Q5 e6 M/ a5 o  M) Atvb now,tvbnow,bttvb青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒(剁碎)、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i3 U& T9 ^, E% v

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- A- [9 u& v5 j2 D做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i# l9 s" n0 ]0 P1 a
1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。
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& r% l& @# J2 c. x4 G- N4 k公仔箱論壇2.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃,放坑紋鍋上煎熟,然後切角片。
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& M8 X) j; |; t) a1 O3.三色椒放大碗中,加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜,放上三色椒,再淋上剩餘的沙律醬即成。' c9 S" n2 S! c! O) a" ^' t1 u

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$ T" x9 u9 i0 O6 x# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將燈籠椒先烤再撈沙律醬,除了更香,亦可避免出水,令沙律醬變得水滴滴。tvb now,tvbnow,bttvb# I  H" Z+ b+ z9 R) a6 v
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