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[中式食譜] 炸鯛魚柳配 野蜂蜜甜酸汁

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9 _5 R" _7 O/ T* _9 }/ l公仔箱論壇材料
: O8 E/ Q* D9 |tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚柳 150克、鹽/黑胡椒/麪粉各少許炸漿料:啤酒 150毫升、蛋 1隻、麪粉 1 1/2杯、芝士粉 20克、暖水 1茶匙甜酸汁料:胡椒粉/蒜茸/鹽各少許、青檸 1/2個(榨汁)、白醋 1茶匙、乾葱 1/2粒(剁碎)、野蜂蜜/生粉水各適量# J8 k+ n" c& h' r7 o

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' H3 T/ L5 e; |$ d5 W" v) W5.39.217.77做法
! A/ M; d9 a5 ]3 z( O1.將炸漿料撈勻。
; x' H- s' f/ i2 I% \& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z" B6 C" ?+ Z; U! B, ]+ M4 B! }
2.鯛魚柳切件,加鹽及黑胡椒調味,再撲上麪粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s# ]7 }5 ~/ \" n
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3.燒熱一鍋油,將魚柳蘸上炸漿,放滾油中,先以大火將表面炸至硬身,然後轉中火炸分半鐘,瀝乾油上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^" T0 g( m/ n1 t; J: b# s

2 k; c# c1 h/ ^( n; Z" s. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將野蜂蜜、白醋及少許水落鑊,煮至野蜂蜜溶掉,再加青檸汁、胡椒粉及鹽調味。另起鑊炒香蒜茸及乾葱粒,然後放入汁煮熱,埋生粉水芡,配炸魚齊食。 5.39.217.77) _4 y! D* _# d- L/ f" }
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# Z; @& R" Q1 R3 H$ i; q公仔箱論壇市面上亦有些現成的炸漿粉,只要加水和油,便可使用。
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