" N$ e6 \( }; b/ C: z
4 A0 z9 C D, `4 S' m, C$ ]) @5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 ?$ Z% G* p m( l% @* D3 `* c
材料
. M. _5 S+ h/ t9 ~公仔箱論壇鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量
, b0 i" O3 E" p2 D' ~: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ t3 `, K- k* X( I
0 ^$ y& }, W# L# L6 f1 J5.39.217.77做法
; ]3 Q l+ R3 L7 \6 h- \# }1.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。3 J5 h# W0 J6 |/ p
- A- Z# H/ ^+ u5.39.217.772.鮮魷花，切細件後汆水。8 x2 i" X! o8 [, C# ^% n P( f
2 E' }; \4 W* Y( S7 d# i7 ^公仔箱論壇3.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。+ N; G( L7 c, F( \1 Z; r
+ J7 M. o8 U* r2 k/ I$ f# r公仔箱論壇4.撒上已炒香的蝦子即成。: J5 c* j; V) X$ M. N' }
0 y4 L$ o0 L: e4 d6 e/ p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, [3 j. h3 s8 h; a* j' q
 公仔箱論壇' n/ a0 F- J8 Y: A4 o, V
5.39.217.771 o7 }% b4 o X! m& n$ R
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u! u$ l7 v. n6 Z& |/ J7 Z
! M8 f9 t- }/ l9 g
' Y3 T _; k* \公仔箱論壇貼士
" w! \( V" F N4 P3 Mtvb now,tvbnow,bttvb炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。 |
發表於 2009-10-2 01:20 PM
| 
發表於 2009-10-2 06:54 PM
|