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8 T1 \' n. s7 g$ p0 x4 E3 W7 q材料" c) S; N& e8 _/ M' r) h: i7 n
楊桃 4個、話梅 4粒、糖 1/2杯、桂花糖 1湯匙、梅酒 1/4杯、清水 500毫升
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1.將已洗乾淨的楊桃切片。
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6 `; B" ~' \: z, A* K+ H% p6 D$ Stvb now,tvbnow,bttvb2.將話梅用清水浸約 2小時,盛起話梅,將話梅水倒入煲內加入糖,用中火煮勻至杯半份量,盛起待用。tvb now,tvbnow,bttvb; E0 F$ h& j" I7 W$ V$ c% b* t+ _
; P+ O) p6 q; ^# E* S+ {5.39.217.773.將楊桃片加話梅糖水、梅酒及桂花糖拌勻,放入雪櫃雪 1小時即可。
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購買楊桃時要選果實飽滿及色澤光亮,如看到有黑色(左)即表示過熟。 |