有些添加人工甘味劑的飲料號稱「零卡路里」，真能幫助減肥？英國利物浦大學教授研究發現，人工甘味劑不但對減肥沒幫助，喝這種飲料的人反會越喝越肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B: x/ t* Y- L- y b3 n- Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b2 }: x. D: B9 O! s& j$ f
, g/ M- Y1 v$ u! ?6 g1 g
研究人員解釋，人工甘味劑廣泛使用於食品工業，身體無法區分「零卡路里」甘味劑和真糖間的差異，且人工甘味劑會刺激腸道的葡萄糖感應器，讓腸子吸收更多糖分，結果身體累積更多糖分、熱量，體重不但不會減少，說不定還會增加。tvb now,tvbnow,bttvb3 u: o9 j4 D5 l! a6 ?( Z
/ p7 A- e9 [/ @6 d
1 E4 ]9 ?. W; S& v+ S/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國利物浦大學索拉雅‧許拉利-畢奇(So-rayaShirazi-Beechey)教授接受英國「每日郵報」專訪時表示，「若有人想減肥，我不認為人工甘味劑會有幫助。」「我建議吃天然的食物，不過不要吃太多。」
& O, ]! j0 X: u; ?! u z
, X# |- c, _1 c5.39.217.77+ Z8 p$ g) y; V
英國利物浦大學教授研究小腸消化糖分、葡萄糖的過程，了解食物中的糖分如何被吸收到血液，循環到全身。
. p2 A* ?& R8 Y$ s5.39.217.778 t; x5 {$ C! H4 Q4 G1 y
% a2 H1 T% G5 |
許拉利-畢奇教授發現，有專門細胞會去偵測糖分，當發現糖分，就會釋放出荷爾蒙物質，糖分便穿透小腸內層進入血液循環，一進入血液，葡萄糖不是被燃燒殆盡就是被轉化成脂肪。
4 s. A4 \0 Y5 y% p/ ?/ {公仔箱論壇 i" r8 x0 G/ }3 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \7 C" s4 _5 w# t% A% }* E1 b
而這些細胞遇到人工甘味劑時，也會釋出荷爾蒙，刺激腸道吸收真正糖分。
: K7 t7 X* b- z7 h" _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" K! Q0 R( u8 o- ^
公仔箱論壇* y+ Q n! ?5 L- C; C. t
許拉利-畢奇教授說道：「你以為喝低卡可樂可以維持苗條身材，事實正好相反，因為人工甘味劑會活化感應細胞，所以你會從飲食中攝取更多葡萄糖。」 |
發表於 2009-9-6 11:11 AM
| 
發表於 2009-9-6 08:25 PM
| 