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[美食介紹] 吃翠绿蔬菜!排肺毒+增强免疫力

一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富,也很适合在空气质素不佳的时候食用,有助于清热排肺毒、增强免疫力!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _; [, W/ C; S/ u4 I" t# ?4 J

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增强免疫力    蚝油花椰菜

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花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等,还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分,经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病,提高免疫力和解毒能力,延缓机体衰老。公仔箱論壇3 ^4 f! N! ~8 `. [, p7 w

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& \, S5 l. h3 f' Q( ?tvb now,tvbnow,bttvb【材料】
* S/ [2 z, N; f+ A' i- B/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜1颗(约400克)、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许公仔箱論壇, r5 k* |1 I" z) _, u$ D9 Q( l

  H: b6 D2 l7 {- L% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】
* H% r% }% O* g! \3 v  M; X公仔箱論壇1. 花椰菜洗净切块备用;黑木耳先浸泡在水里让其膨胀,然后去蒂切片。
! h) w: @6 h& Q6 `6 {公仔箱論壇2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐,放下花椰菜川烫,变软变熟后滤水捞干,盛盘备用。
; _' Q4 n& Q( u9 Y! x0 F3. 热油锅,爆香蒜头;闻到蒜香味后,就可放入黑木耳翻炒,再放入红萝卜片,再翻炒;然后倒入1杯烧开水,加一匙香菇素蚝油拌匀,再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉,炒匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |* l# f4 C( G
4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。! k1 X# B* v6 N$ p5 r+ R3 h8 k

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清热排肺毒    腰果百合炒芹菜

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芹菜有平肝降压功能,其含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时,也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过,由于芹菜会吸光,所以想美白的人最好是晚上食用。# u) i8 i' o4 L6 P: d
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【材料】
) N. f( l& {0 N0 S公仔箱論壇芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量tvb now,tvbnow,bttvb6 n) @6 q: H5 v# S; E, q% w" T( _

. K! i' f3 E& A【作法】
8 e# h' h2 W. Q: }5 z1 i1. 干百合提前泡软,把有黑色的部分选出或用剪刀修剪;芹菜洗净,用刨丝器将表皮的棱削掉,斜着切成段。tvb now,tvbnow,bttvb% j4 z; K; }, e
2. 锅子烧开水,将芹菜放入,川烫1分钟,捞出放凉。  b8 z* j1 |8 \9 Q9 X! u  T
3. 锅子烧热,倒油,中小火,将腰果炒至金黄色。公仔箱論壇6 R/ W, \" R9 f  ?" k
4. 另起锅子,烧热,倒油,放入葱碎爆香。
# l) T# R% ~; |5.39.217.775. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果,再放入适量的盐,炒匀后即完成。tvb now,tvbnow,bttvb% a' X6 {! y6 Z' R6 X( i3 A
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