; i' o4 O( l- ?) e5 F: Q+ H" Ntvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 _4 Y2 a) W5 P8 H: a4 `6 D- {/ M牛尾1磅半、洋蔥2隻（切片）、薯仔8安士（切角）、辣椒乾5隻、甘筍6安士（切件）、香茅2枝（切段）、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯
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調味:
* T" G1 c; a1 M, x5.39.217.77娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半5.39.217.77+ ` o/ [; _6 b# C! P* y3 S5 z- Q, B
5.39.217.770 X b+ {! L6 L( H' K
) c. h# Z q" A# ^; k. Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
, e+ }$ H! X$ R; d- i. S3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛尾汆水10分鐘，清洗後放入鍋內，加入清水及薑片。煮滾後，以慢火煮2小時半，取出牛尾，剩湯煮濃成湯汁備用。
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2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。
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3.下咖喱醬炒香，放回牛尾及湯汁煮滾。- R" W% B' W6 U" M% W
0 K/ a' z. ?8 X, n" |, I5.39.217.774.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身，並煮濃收汁。取出上碟，放上芫荽裝飾即成。公仔箱論壇6 V0 I6 g; X6 ~4 t9 h8 X; h
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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