[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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材料：" W! s1 l6 M5 Z
豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g) L4 X& j5 v8 n* x
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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做法:
/ U5 y7 D. a, b6 R公仔箱論壇1.豬頸肉和醃料同醃。
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+ O: ]( S! n! x, `2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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; D) L7 O) \+ g9 l, q& Itvb now,tvbnow,bttvb3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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3 i/ s" p1 p# k8 |: e' o' X4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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