[冷知識分享] 快速製冰法

pupu999

一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，因為導熱性
6 q* F8 c! O" v1 [7 e6 g5.39.217.77質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間% F% C7 Z' G3 H& |/ Q1 C
會較長，但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰0 H/ a3 w% e, D$ z0 s+ ^  U  L
的速度也會變的非常的快速。