[冷知識分享] 快速製冰法

pupu999

一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，因為導熱性
6 V8 w" o# n& V/ N/ b質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間5.39.217.77& c$ ~$ `& w& X; o! ^+ D. J1 I; N6 J) m
會較長，但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰
) B1 S# V* g4 u; T( i, u3 w公仔箱論壇的速度也會變的非常的快速。