[健康資訊] 吃苦瓜降血糖？小心傳言陷阱

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每天吃苦瓜、紅心芭樂就能降血糖？阿公、阿媽之間互相傳授的抗糖尿病心法，讓書田診所新陳代謝科主任洪建德聽得膽戰心驚，他強調，坊間或網路流傳的控制血糖秘方，多數是錯誤的，「糖友」需小心辨別，以免延誤病情，得不償失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @% u* h6 p, O( | 每天吃苦瓜、紅心芭樂、冬粉，降血糖不成，可能會適得其反。 5 ~+ v: m' A2 A+ [6 v/ M4 l" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]( t0 A4 L- W2 s' q 坊間錯誤訊息不可信5.39.217.777 K5 J; ]# l. H8 W+ `$ i 洪建德主任歸納糖尿病友間流傳的控制血糖秘方，包括少吃飯、少量多餐、每天吃苦瓜、紅心芭樂、以冬粉取代米飯、只喝檸檬汁以及不要打胰島素、打久了要洗腎等，他表示，這7種說法都是錯的！公仔箱論壇8 W8 h' k2 T; B  k: b   ~7 k, o+ r! D& }- o3 V 洪主任說，少吃飯雖可減少澱粉攝取，但人的熱量一半來自澱粉，才能分解為葡萄糖；葡萄糖不足時，會感到饑餓、心神不寧，若以肉類取代澱粉，將引發氮血症，造成腎臟功能受損、膽固醇上升，並增加尿鈣流失。公仔箱論壇  P/ g' D7 ?& [; w3 K # V/ N( Z  ]! @8 n2 t2 Y, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少量多餐，反使血糖上升3 l+ e# `( K: E( o# b: J0 W 公仔箱論壇# g* G7 i* |9 F. p3 b; A 少量多餐也不正確，洪醫師表示，通常一餐飯約需6小時才能完全消化、完整代謝，否則容易產生胰島素阻抗、葡萄糖耐量異常及高脂血症，尤其餐間點心多是餅乾或麵包，反而增加熱量，造成體重與血糖上升。* k' [* V' _7 R* M7 D/ s 1 r1 L5 l. r0 G- d" o* B1 Q公仔箱論壇洪主任指出，糖尿病患的飲食治療，主要提供人體所需營養、維持血糖，而不是降血糖，熱量攝取少，血糖自然下降，每天吃苦瓜、紅心芭樂或冬粉，對於降血糖不但沒效，還可能適得其反。 2 b% W( g' T' d: a% C 吃苦瓜會降血糖嗎？坊間錯誤訊息不可信！ ) M/ L# w, p, j1 g : |) ?" o! \: Y7 o3 @/ xtvb now,tvbnow,bttvb斷食可能造成酮酸中毒5.39.217.778 Y+ r& j1 h: q 他表示，影響血糖主要是澱粉，而非單醣或雙醣，紅心芭樂含有較多單、雙醣，多吃不僅傷胃，熱量也不低，且經臨床實驗，芭樂並無降血糖的效果；至於以冬粉取代米飯，冬粉是高升糖指數（GI）食物，熱量雖低，但消化快、容易餓，讓人不知不覺又吃進其他食物，因此最好的主食還是米飯。 ( v8 F" M. J' Q/ r' ^ 6 W9 o$ ~; m# W, W7 `2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洪建德說，有的「糖友」還斷食、只喝檸檬汁，認為可降低血糖，但糖尿病人的血糖原本就高，一旦斷食，可能造成酮酸中毒或高滲透壓高血糖症，導致猝死，不可不慎。 3 [0 ^. E! j  F/ v/ e  ?; ?2 ~- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u# y' m& C, h' u) i! X 養成自測血糖值習慣 2 x! g6 B0 `  B0 ` 2 q- ~- {4 b/ o# g& ~! G8 `. s2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於胰島素打久了會洗腎？洪醫師說，研究指出，早期打胰島素，可降低洗腎、神經性病變的機率，除可減緩慢性病併發症，還可減輕末期肝病、老人痴呆症、胰島素剩餘分泌功能、胰島素阻抗等。 / O9 o2 g& {, Z- A0 d4 D4 Q8 u5.39.217.77 , K) m; @: Y/ b洪主任提醒，對抗糖尿病首重控制血糖，而控制血糖，平日養成自測血糖值的習慣，每季掌握糖化血紅素（A1C）了解血糖高低，才能找出血糖變化或失控的原因，最重要的是，避免被不正確的觀念誤導，反而造成糖尿病急慢性併發症。 # E5 \) S9 `$ w# X5.39.217.774 _- F9 ^+ ^+ j3 q& T: N9 o 3 m1 C7 E( u0 h3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。