[健康資訊] 葡萄富含花青素 可抗氧化防癌

soforlee

* y0 b+ H4 N5 N+ x$ {0 W3 m1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

tvb now,tvbnow,bttvb# U2 B/ i& ^( w. T* E6 ^3 W 秋天是葡萄的盛產季節，一顆顆渾圓飽滿的葡萄，其汁液豐富且酸甜可口，不論大人小孩都喜歡。營養師指出，葡萄富含多種礦物質及維生素，尤其花青素具有高抗氧化的效果，可清除體內自由基，具有防癌的功效，建議連皮帶籽一起吃下肚最好。 8 [: U1 {3 S+ Ttvb now,tvbnow,bttvb 0 `) S1 i6 H9 z8 [4 q公仔箱論壇 葡萄富含花青素　可抗氧化防癌 tvb now,tvbnow,bttvb3 j# g: v, u4 C  Z0 G+ w8 P$ E1 r 郵政醫院營養師黃淑惠表示，葡萄富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鉀、磷、鐵等，以及白藜蘆醇、花青素，其抗氧化效果非常好，可有效清除體內自由基，達到防癌的功效。根據研究顯示，花青素的抗氧化效果，是維生素E的50倍、維生素C的20倍。 2 M$ w2 w# R' e/ H& Y3 i$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d! f  A( e0 | 「葡萄整顆吃下肚最好！」黃淑惠強調，吃葡萄整顆打碎當果汁喝最好，能夠攝取完全的營養素，除了消除自由基外，富含的礦物質能幫助降低膽固醇，預防心血管疾病，以及促進消化通便等功效。不過，葡萄含糖量很高，糖尿病患者要適量食用。 ! u# d, ~' t- j2 @tvb now,tvbnow,bttvb$ s$ P7 _+ i& u3 m& T; e* @' J 如何挑選葡萄呢？黃淑惠建議，購買葡萄時，應挑選果實飽滿大小一致、外皮顏色均勻的較佳，而新鮮的葡萄，果皮上應有一層薄薄白霜，每串果實約為3、40顆最好。公仔箱論壇) J6 ^, n3 n+ v5 ~. U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `& W! c8 w7 y7 C3 y