案例故事：患糖尿病的林爺爺手拿兩個大袋子跑到醫院，將袋子內滿滿的保健食品一罐一罐擺到藥師面前，煩惱地問：「這麼多罐維他命，我到底該怎麼吃才好？」藥師了解後才知道，原來林爺爺的保健食品多是親友來家裡拜訪時送的；有一部分則是住在美國的兒女孝敬父親，回國特地帶了好幾罐綜合維他命。林爺爺不知道這麼多該怎麼吃，囤積到最後又擔心過期，只好全部扛來，找藥師幫忙。# G$ h8 }+ g: ^0 i; B
▇ 綜合維他命tvb now,tvbnow,bttvb, K9 H$ _: N0 I4 d. A
各家劑量不同 看清再買公仔箱論壇4 z( l7 @, T r3 Y; y- t& u& E+ E
振興醫院藥劑科組長常宏傳表示，以國人最常食用的綜合維他命為例，一錠共有β胡蘿蔔素、維他命A、維他命B群、維他命C、維他命D、維他命E、維他命K、生物素、葉酸和泛酸等，吃一顆就能補充不同的維他命。
' [2 `% w2 w+ W$ u公仔箱論壇不過，各藥廠產品略有差別。常宏傳說，不同產品的維他命成分及含量不同，購買前一定要看清楚成分及含量，針對自己需要的營養來補充。公仔箱論壇; F3 T. p( p& [0 e
▇ 維他命A、D、E、K
6 }# D) Y4 j" |- u3 U& j; F, s' s脂溶性過量 可能中毒7 ]4 A2 O4 b/ H0 z1 O7 D/ Q7 G
維他命依體內代謝不同，分為脂溶性與水溶性。脂溶性維他命有A、D、E、K四種，會貯存於脂肪和肝，透過膽汁緩慢排出；其餘維他命均為水溶性，通過尿液排出體外，不會大量蓄積體內。「維他命不是攝取愈多，對身體愈好。」常宏傳表示，兒童、孕婦及肝腎功能不佳者，若脂溶性維他命攝取過量，有中毒的可能。
# ]0 s( ^9 u" |2 `" R維他命A：過量會導致骨質脫鈣、惡心、嘔吐，嬰兒可能出現囪門膨突。) O+ b( F; G' d' } G% N [
維他命D：過量可能食欲下降、腎衰竭，造成心血管系統異常。
s0 v8 U% v4 t! _公仔箱論壇維他命E：過量會造成血液凝固障礙、頭暈疲勞。tvb now,tvbnow,bttvb" J* O( G/ o& H+ E
維他命K過量：會有高膽血紅素症、黃疸、血栓等。
$ l9 E, [* C4 z* Q+ z* ~, V) r▇ 維他命B群5.39.217.77: C; u. G' T- F- b: ?: y" V, c3 q
除特定患者 不需分開攝取* P" u2 y/ D5 B2 p4 _
水溶性維他命中的維他命B，是國人熱愛的保健食品之一。許多人認為熬夜後，就要吃維他命B群補充體力。5.39.217.77# A$ Z8 T. G: N$ U8 P+ P
不過為什麼被叫做「B群」？常宏傳表示，維他命B因化學式的結構不同，分為B1、B2、B3、B5、B6及B12，除非有特定患者需要分開攝取，否則一般人也沒有必要分開攝取，因此藥廠在製作保健食品時，將之統稱為「B群」。
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劑型非重點 應注意含量
! r8 N2 y2 a8 D% C3 y: T5 x: q5.39.217.77也是國人喜愛的維他命之一，有女性想要美白，則會選擇維他命C服用。市售維他命C，有口含錠、發泡錠、膠囊或液狀等口服錠劑，有的民眾擔心功效因此不同。常宏傳澄清，固體劑型在吸收之前，要先經過崩散溶離過程，變成液體後再吸收，因此劑型不同只會影響吸收速度，不會影響吸收效果；民眾應注意的是產品中維他命C的含量，而非劑型。' B9 `. v; m! J: U6 c- b# b1 l; ?
▇ 維他命D
: S6 k0 `- i6 B3 G: V& L又D又鈣想長高 小命不保公仔箱論壇5 ~9 _. ?# I* s1 Z
許多長輩想要讓兒孫長高，都會買鈣片給孩子食用。不過鈣片除了含鈣以外，都會再額外添加維他命D3。維他命D和維他命D3有什麼分別？常宏傳表示，維他命D因化學式結構不同而分為D2和D3。由於維他命D能夠調節人體內鈣和磷的代謝，因此鈣片都會添加維他命D，只是D2不易取得，所以添加功效相同的D3。
3 L& a8 C1 J) Wtvb now,tvbnow,bttvb常宏傳叮嚀，任何營養素適量補充即可，過猶不及都不好。曾有一名阿嬤擔心孫子長不高，在孫子六個月大時就讓他喝大骨湯進補，每餐牛奶中又添加鈣粉，導致孫子的腎臟及輸尿管出現結石，不只尿道感染，還引發敗血症，差點沒命。
: f+ c4 M) U* Z0 f) D1 N5.39.217.77維他命劑型
' z4 R; h! w5 y/ u9 U補充維他命有口服、針劑或膏狀等方式，不過以口服補充居多。針劑供無法口服的病人使用，膏狀則多半以保養品外擦方式，達到皮膚抗老化、抗氧化等效果。脂溶性維他命（A、D、E、K）無法做成固體劑型，多半製成膠囊；不過市面上綜合維他命成分中，若含脂溶性維他命，就能製成固體劑型。3 O" E6 l! H0 w4 H1 F0 @1 M0 B
●裸錠／一般錠劑，有粉粉的觸摸感。5.39.217.77; q w% w! X& e3 n
●膜衣錠／最常見的維他命劑型，在裸錠外包覆一層膜遮掉苦味，方便吞嚥。. i) h. l* L0 X8 X- C
●糖衣錠／最常見的維他命劑型，表面包覆光滑糖衣，除了方便吞嚥，吃起來還有甜甜的味道，但容易被幼兒誤食，存放需注意。
' R+ f% i/ h i: L●口含錠、咀嚼錠／常見於維他命Ｃ及鈣片，不需吞嚥，因吃起來方便、味道不錯，容易過量。公仔箱論壇' d8 n5 @2 x1 R0 }5 g
●發泡錠／加入小蘇打粉後加工合成，將錠劑溶於水中後服用。5.39.217.77+ A9 k5 v1 M+ h1 c4 b+ _. I5 R
●膠囊／脂溶性維他命多為此種型式，方便吞嚥，如維他命E和魚肝油。
% O6 |! p& K, M! O! v+ k9 J' O公仔箱論壇●液狀／包含糖漿、滴劑、口服液，但液體易變質，多摻有防腐劑。& |# U! j; I b$ k
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發表於 2014-11-4 07:59 AM
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