+ m* n( ? E9 w* x9 L+ r; _tvb now,tvbnow,bttvb寒風冷颼颼，又到「補冬」好時節！中醫師指出，「立冬」進補有4原則，建議飲食中「藥膳湯底」不妨多加入蔬菜、菇類替代大魚大肉；平時可喝些「枸杞桂圓紅棗茶」溫暖身體；或是多按摩腳底「湧泉穴」促進血液循環；以及掌握「早睡晚起」生活作息，適度運動，輕鬆快樂過寒冬。5.39.217.773 R& z% M# q8 u' x/ y9 `! s6 p* m
公仔箱論壇# Z" u* V) n4 ~
 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）
4 z+ S3 b* s2 V1 p5 q5.39.217.77
9 y" W$ l" _- t+ Y' L. t台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出，近日冷氣團一波波報到，11月7日就是農曆節氣的「立冬」，象徵冬季自此開始，民眾習慣在這天以薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳來「補冬」，但並非人人都適合隨意進補，過頭恐怕有「上火」誘發心血管疾病的風險。
+ \5 j; G+ g& y4 O! h9 g$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從中醫觀點，體質偏寒者適合溫補，體質燥熱者適合涼補或平補，萬一補錯了或補過頭，反而會對身體造成傷害，越補越燥熱，引起痔瘡、流鼻血、頭痛等上火反應，尤其糖尿病、高血壓、痛風和心血管疾病的患者更要小心，最好先諮詢中醫師，再選擇適合的藥膳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }. a# Y7 j( _8 v( }; r- c
《補冬第1招》：枸杞桂圓紅棗茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X& O6 h: Y* c2 a
藥材：枸杞1錢、桂圓1.5錢、紅棗1錢。
4 M9 o4 k$ |, R/ L- Mtvb now,tvbnow,bttvb作法：以400㏄熱水放入藥材，可重複沖泡飲用。
5 S+ g0 j: @0 Y1 H" P- ?$ }公仔箱論壇禁忌：有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的人忌用。) Z+ X* G( Z: Q. v [ z
【健康小叮嚀】：) Y& l9 X% [, Z" W' [" n
枸杞具有溫暖身體、消除疲勞、預防動脈硬化及防止老化的特性；桂圓性溫、味甘，有補心脾，益氣血的功效；紅棗則能補中益氣、養血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的民眾，若有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的情況則不適合。tvb now,tvbnow,bttvb2 W" Z2 e3 T, {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?; y0 Y+ W3 f, V
 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）
! O+ f: v& Z# ~& m& e0 {公仔箱論壇$ M* |. Q7 _$ {% v r
《補冬第2招》：溫補藥膳湯底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r C! _# p, `" f# O
藥材：當歸1至2錢、熟地1至2錢、炒白芍1至2錢、川芎1錢、黨參1至2錢、茯苓2-3錢、炒白朮1錢，黃耆2至3錢、桂枝1錢、紅棗1錢、枸杞子2至3錢、炙甘草1錢。
) v. n Q5 d2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb7 l) m9 L% l7 ]% @3 q4 z# @
1.取適量水約蓋過藥材2公分，大火煮滾後轉小火熬煮約40分鐘，再過濾湯液作為湯底。
$ a2 U6 R* L/ }& j! {7 y2.湯底可加水調整濃淡，並加入其它食材。
+ Q. t1 q( p! @) N" }+ L/ t1 }禁忌：tvb now,tvbnow,bttvb4 f; Q4 J# k# K( a( {
1.感冒、發燒者、孕婦忌用。
6 ~8 \ k' N2 Z9 q" v: w5.39.217.772.體質容易上火者、高血壓、心臟病、痛風、心血管疾病或風濕免疫疾病者，應先諮詢中醫師再使用。
* Q& v9 L( S9 g, Q+ Q! Q3 g/ K. J5.39.217.77【健康小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g" p0 I) d! {/ A6 [$ |
這類食材適合男女老少的溫補藥膳湯底，民眾不妨加入蔬菜、菇類等食材來取代肉類，避免攝取過多的油脂和膽固醇。
1 J& a/ H# q7 \9 Z ^$ z5.39.217.77
5 ?% I* M# x! Z 腳底人字紋的「湧泉穴」能促進血液循環、增強免疫力。（圖片提供／台北慈濟醫院）
( z2 _$ C2 [8 c, i7 U; a! y+ l6 p0 V/ C4 @. e! }" g8 |7 L
《補冬第3招》：按摩湧泉穴養生tvb now,tvbnow,bttvb9 f! w5 [- X) H) p# C
穴位按摩方面，腳底人字紋的「湧泉穴」、肚臍下約兩橫指距離的「氣海穴」和肚臍下約四橫指距離的「關元穴」能促進血液循環、溫暖身體、增強免疫力。
7 u3 Y# x( E h0 Q' o3 K公仔箱論壇【健康小叮嚀】：
# _7 U$ E1 C+ q% |0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按摩時動作要輕柔緩慢，直到有痠脹或微微發熱的感覺，可促進體內的氣血循環。另外，頭、背、雙手、雙腳有許多重要的穴位，要注意保暖，有助全身陽氣和經絡運行。公仔箱論壇) y* |6 z2 D1 m, w1 e, S
《補冬第4招》：早睡晚起養腎防寒tvb now,tvbnow,bttvb; N' [' R( l+ C' N6 u
中醫的五行學說中，將1年分為春、夏、長夏、秋、冬五季，分別對應肝、心、脾、肺、腎經，冬季腎氣旺盛，必須養腎防寒，熬夜易傷腎氣。tvb now,tvbnow,bttvb. j- T' a: H; Z0 J4 K( z4 |# ]% b
【健康小叮嚀】：+ W; j0 [' u" z0 @$ j% z
冬天作息應該「早睡晚起」，早睡能保養人體陽氣，保持身體的溫暖，在太陽出來之後起床可以避開清晨低溫。冬季仍應適度運動，運動前務必先暖身，年長體弱者避免在寒流或大風大雨時外出運動，以免發生中風、心肌梗塞等心血管疾病。
6 a, |9 M1 o; v9 C% e6 _9 g' }' Etvb now,tvbnow,bttvb
! _) ]) d) j! }9 W% P1 C5.39.217.77 |
|
發表於 2014-11-7 09:04 AM
| 