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6 B y- |5 S- F' X; Y$ ftvb now,tvbnow,bttvb很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素，或由天然果汁製作而成，然而了解食品必須觀察其整體成份，再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。
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美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示，建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡，但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油，對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。公仔箱論壇$ d$ V7 a2 ?" m2 [
( p( P, f8 f; M7 Q( Z9 Xtvb now,tvbnow,bttvb優格冰淇淋水果凍
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" p7 ?, T( A; z/ ? p, x3 c公仔箱論壇這類的甜點雖常宣稱含優格，但實際上不一定是真的優格，且實際含量多少是一個問題，通常其含糖量與熱量很高。公仔箱論壇0 n/ ~" P: P- [# e! F/ G
6 @- d4 u' b+ Z) m* M# Qtvb now,tvbnow,bttvb宣稱強化營養的甜點5.39.217.773 y2 C) l$ @: K/ G0 p
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民眾吃甜點的目的，並非補充營養，偶爾吃一些甜點倒無妨，但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]7 N7 ]1 y" d3 N0 E
# D+ I/ @! g8 c/ I手術後遺症 喝水易嗆鼻5.39.217.77; w" y" I1 z# \
4 T: X, l9 k _4 y! I Q5.39.217.77對於宣稱全穀類的點心，必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物，如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比，全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高，較天然，才能稱得上是對身體負擔較小的零食。2 `! ^2 t) `7 v
5 w5 |* k- `3 m公仔箱論壇牛肉乾
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9 | ?/ c! ]- W, m8 Q牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司，蛋白質豐富，但比吃牛肉乾健康多了。0 [/ q+ b6 _+ U/ s; g
$ X+ T+ g" a6 q添加維生素C的水果糖公仔箱論壇: W1 U0 |) M' [9 m \/ N; P
x* S' \" M2 n( e7 T# z5.39.217.77如果要補充維生素C，直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖，如果添加維生素，也只是微量。
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起司口味餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]) N7 f. E( N1 ^4 q
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這類餅乾通常頗鹹，所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾，搭配一小片低脂起司。
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% ~* ?. ~7 R0 E$ _! {5 |6 ~& ? O純果汁冰棒tvb now,tvbnow,bttvb5 S% V5 M N& o+ j
/ J$ I5 G5 E- }4 O8 g# atvb now,tvbnow,bttvb使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康，但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來，直接吃冰涼口感的水果就好。4 ~2 P" T9 J) Z5 V
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美式起司
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美式起司添加物比較多，飽和脂肪高，起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示，選擇添加物最少，飽和脂肪較低的起司比較理想。! t0 |7 i9 g0 E1 f, P" _$ S
: N+ k, b1 a! A. t8 H$ c% Z/ E5 ytvb now,tvbnow,bttvb北市聯合醫院營養師詹雅涵指出，加工零食的鈉含量多半較高，民眾宜留意避免過量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A2 t8 K1 G- Z# e l' D: z
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發表於 2014-9-16 01:32 PM
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