冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。5.39.217.779 r! I/ D: B! _8 H
& i2 {1 ~9 M hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。6 @) @% j# O; e) S
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
! e5 ] s: z' x1 R, `; w5.39.217.77進補時節
z; P { }: T7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
2 n8 o# h* U, f5.39.217.77此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。tvb now,tvbnow,bttvb. Q' p8 C' _2 Z- e3 J- S) h7 I
飲食宜忌% ]* X, K$ ^2 A+ v! {
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
9 l! g+ O- X! T/ C$ Z: I5 E: {冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。& C5 l0 C9 w2 h2 l
冬季養生法則
+ ]5 w0 S2 ?8 z( \: y# v公仔箱論壇冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。( b& J" x. W) _" M# q# V( j
腎的功能公仔箱論壇* r( ? I& A" S. V0 \2 Y: g, I. w$ }
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。4 C6 [7 a1 s- g( P2 A6 f W4 t
冬季護膚宜選食物
- e+ o) P! z. \9 `9 \; \+ e* 富含維生素 A 的食物1 u2 G% V( X4 m: Q; c( ^
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。! G- x5 O( ]# z1 D" E1 L
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
* a& v2 A& _# I1 d0 n* p3 V* 富含 B 群維生素的食物
) m! G7 L3 \- @; W) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
, d. W% K; ^: A. l! \& z1 R5 H# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。7 {1 r/ E# u/ Y
* 富含菸鹼酸的食物公仔箱論壇" m* G$ ^% x! @& g8 ^
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。5.39.217.77 @: J2 l) B2 B6 q6 Q7 R
功效：預防癩皮病。
: K" \" l" B" M( Z d; Otvb now,tvbnow,bttvb* 富含維生素 C 的食物
8 N% N! N$ E0 g' ^公仔箱論壇代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。$ i# D4 N" u$ [- ^
功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。公仔箱論壇: ?* Y! m0 x: G! y
冬季養生宜食菌類食品5.39.217.77# Q. G e% m" \$ H$ H4 [7 P
* 蘑 菇
/ d( e+ e0 J4 N2 Q' o! I: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F/ S3 P* h$ p' C. g
功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。+ E. r# E8 p K' t5 _
* **香 菇 公仔箱論壇6 d0 H+ _* ^3 t2 R! \: t2 w! X" _% \
性平味甘有助抗癌。tvb now,tvbnow,bttvb9 O2 ]/ R0 [6 u, _
功效：補氣健脾、和胃益腎。
9 A0 M# l# y' X/ J5 y* 黑木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B, J( y( @$ j _; M( ?: }) G' x
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。
5 _/ |0 Q4 `5 N8 ]+ L功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。5.39.217.77( @9 _8 t) M7 _8 {: B
* 銀耳tvb now,tvbnow,bttvb* Y& G( R- p7 X
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
5 T9 W3 a$ X4 V5 q功效：潤肺化痰、養陰生津。5.39.217.77, @) h w' V8 a( Q% q; a! q4 w
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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