冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
1 ?2 s' S" `0 _3 E9 ~+ V+ u) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. B4 T3 k& e! o5 U
在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。公仔箱論壇3 B" B# k$ q/ z6 L
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。& m1 ~2 ?3 e$ z
進補時節5.39.217.771 i/ E4 x6 e' N, L: {1 [
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。tvb now,tvbnow,bttvb5 h# P' H J: i u: g4 K
此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
C) t& \; K( |7 ^5 S P& U飲食宜忌5.39.217.77$ W& U% C5 x% r: r* t. ~
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。tvb now,tvbnow,bttvb: E3 n, K; Z/ K6 M- t5 a
冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
$ f- y* w; V! i' o# M冬季養生法則5.39.217.77+ W; u0 H2 |* t( p- @
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。$ d8 v( w# W2 ~. n
腎的功能公仔箱論壇) B4 l% [, T& B
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
' a% E8 L+ r) y1 b5.39.217.77冬季護膚宜選食物4 o5 L) Z: M a! B
* 富含維生素 A 的食物
' `1 ^+ R( \/ a" N5 N4 g6 X公仔箱論壇代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
/ S% H6 R5 Z! d7 S) j/ `1 e* \: |3 |5.39.217.77功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
: S2 ~9 s# g2 f% B: v3 N v2 ~* 富含 B 群維生素的食物
4 r! g; |. t! E- s公仔箱論壇代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
% z0 i2 f. P p+ ?! p8 p7 I: y功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X1 I7 f {) m6 j) Z3 l
* 富含菸鹼酸的食物5.39.217.772 v, x, F. H& F4 j
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb6 T. O: |% `) G. H% m
功效：預防癩皮病。
. }5 G r$ @' P3 x3 Gtvb now,tvbnow,bttvb* 富含維生素 C 的食物5.39.217.770 I0 i* J3 R1 |; U$ n! t. ~' H$ ?
代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
3 w5 r4 ?2 S- v4 V7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
2 C2 M6 H5 C" k0 j& q. ?: N" T冬季養生宜食菌類食品
9 J8 S: K1 n+ @# s' m5.39.217.77* 蘑 菇
& x* j9 e( r$ Z7 b5 g性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。公仔箱論壇. k8 G" g- |# m7 m9 u0 ^* Q& E7 H
功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。5.39.217.77) l% u1 Y, U6 Z
* **香 菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S6 v: z8 b! g$ _# M; l# @
性平味甘有助抗癌。
. M9 }+ s, X, h% u8 `4 c功效：補氣健脾、和胃益腎。* r+ h; l0 {7 w( K' q
* 黑木耳
( `, J! Q% e0 B2 ]; ^tvb now,tvbnow,bttvb性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。! N" R' H; e, u7 _
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
& P9 W' J* T% j, W( ?) Ntvb now,tvbnow,bttvb* 銀耳
) [. A% x5 t6 ]. Y, d9 o# e性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。tvb now,tvbnow,bttvb0 x& J. m5 l0 m6 N
功效：潤肺化痰、養陰生津。
8 U6 g8 m9 O! M+ n5.39.217.77本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
| 
