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2 [9 v8 s: o# R# n5.39.217.77材料
( u0 \0 G, a9 h) e. v" @羅馬番茄 270克、洋葱 1/4個(切碎)、香桃酒/鮮橙汁各 1/8杯、橙茸 1茶匙、茴香粉 1/4茶匙、蒜茸 1茶匙、龍脷柳 2塊、橄欖油 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb6 w% {5 N- i1 w6 c5 g1 d: }
( W; J% a# M+ \8 E
1 }' e2 M3 O; u; ^7 r5.39.217.77做法
0 h; H0 u* q5 Q, J1.番茄開邊去籽再切粒,連洋葱粒、香桃酒、橙茸、鮮橙汁、茴香粉及蒜茸放入生鐵鍋拌勻,預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘取出。
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, l8 x1 V! I2 n1 f8 ]4 g+ P6 ztvb now,tvbnow,bttvb2.將龍脷柳捲起,放入生鐵鍋內,淋上橄欖油,撒上鹽及胡椒粉,冚上錫紙後放入焗爐,以 200℃焗 15分鐘後即可上碟。* k1 G+ a$ {2 Q, `* e3 r
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